Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Відкритий пиріг з корицею
 

Відкритий пиріг з корицею

10 травня, 2008  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Відкритий пиріг з корицею


(При випіканні цього пирога, ваш дім наповниться дивовижним запахом кориці)

Тісто звичайне безопарне дріжджове з трьох стаканів муки.

Для пирога вагою біля 1100г: тісто з 3 ст. муки, 1 яйце для змащування, 0,5 ст цукру для обсипання, 0,5 ч. л. кориці меленої для обсипання, 5 ст. л. масла розтопленого.

Розкатати тісто в пласт завтовшки 10-15 мм, покласти його на змащену маслом сковороду або деко, змастити поверхню яйцем і рівномірно посипати цукром, перемішаним з корицею, потім на всій поверхні тіста зробити пальцями ямки і збризнути її розтопленим, але не гарячим маслом. Після повної розстойки (приблизно 20-30 хв.) випікати пиріг 25-30 хвилин при температурі 200-210 градусів, бажано, щоб температура під пирогом була вища, ніж зверху, оскільки цукор від високої температури може побуріти.

Книга "Домашнее приготовление" Р.П. Кенгис (1965 г)


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (23 лютого 2013 00:34)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Аж захотілось запаху кориці що паритиме по кухні love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
RC FPV forum
  Пише omokised (Сьогодні, 02:47)
TYPO3 Studiotypo3.com
  Пише acimyfy (Учора, 23:41)
Nowe wnętrza, które pasjonują
  Пише ujivala (Учора, 19:10)
Leasing samochodu
  Пише yqyxej (Учора, 14:26)
CeMap Training For Every person
  Пише ujidygox (Учора, 13:19)
systemy cctv
  Пише ojivada (Учора, 12:00)
Попросту нечем развлечь себя? В таком случае скачивайте лучшие игры че
  Пише oxutopi (Учора, 08:09)
Какие разновидности переломов есть и как при них оказывать 1-ую помощь
  Пише ehavalih (Учора, 06:15)
Video Games Live
  Пише romka (Учора, 00:33)
отдых в Феодосии
  Пише romka (Учора, 00:32)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 44
Гостей: 22
Користувачі: TignAgix, aapedTer, pqejhbch, TignAgix, boxaccori, idproTunc, TignAgix
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100