Ðåöåïòè
 
Ìè íà FaceBook | Ìè â Pinterest |
 
ëîã³í :
ïàðîëü :
Ðåºñòðàö³ÿ íà ñàéò³
Íàãàäàòè ïàðîëü?
 
Ðåöåïòè » Âèï³÷êà » Ïèðîãè òà ïèð³æêè » Ïèð³ã ç ãàðáóçîì òà âèøíåþ
 

Ïèð³ã ç ãàðáóçîì òà âèøíåþ

25 æîâòíÿ, 2009  |  Êîìåíò³â (0)  |  Ðóáðèêà: Âèï³÷êà » Ïèðîãè òà ïèð³æêè
 

Ïèð³ã ç ãàðáóçîì òà âèøíåþ


450 ã ìóêè
30 ã öóêðó
25 ã ìàðãàðèíó
1 ÿéöå
7 ã ñîë³
15 ã äð³æäæ³â
220 ã âîäè (ÿ äàëà ìîëîêà)

550 ã ãàðáóçà
öóêîð
êîðèöÿ
20 ã ìàñëà

Ò³ñòî äëÿ ïèðîãà ãîòóºòüñÿ îïàðíèì ñïîñîáîì. 1/3 ãîòîâîãî ò³ñòà çàëèøàþòü äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ðåø³òêè (îôîðìëåííÿ) íà ïîâåðõí³ ïèðîãà. Ðåøòó ðîçêà÷óþòü ó ïëàñò òîâùèíîþ 1,2-1,5 ñì áóäü-ÿêî¿ ôîðìè (êâàäðàòíî¿, êðóãëî¿ àáî îâàëüíî¿). Ðîçêà÷àíèé ïëàñò âèêëàäàþòü íà çìàùåíèé ëèñò; íà éîãî ïîâåðõíþ ð³âíîì³ðíî íàêëàäàþòü íà÷èíêó, ï³ñëÿ ÷îãî íà íà÷èíêó âèêëàäàþòü ç ïðóòèê³â ò³ñòà ðåø³òêó, çàêð³ïëÿþ÷è ê³íö³ êîæíîãî ïðóòèêà ç íàï³âôàáðèêàòîì ïèðîãà, ïî êðàÿõ ïèðîãà âèêëàñòè ò³ñòî ó âèãëÿä³ áîðòèêà. Ïåðåä âèï³êàííÿì ïèð³ã çìàñòèòè æîâòêîì, âèï³êàòè ïðè òåìïåðàòóð³ 150-180 ãðàäóñ³â ïðîòÿãîì 50-60 õâ.

Ïðèãîòóâàííÿ íà÷èíêè: îá÷èùåíèé ãàðáóç (ì'ÿêîòü) íàð³çàþòü äð³áíèìè êóáèêàìè ³ ï³äñìàæóþòü íà ìàðãàðèí³, äîäàþòü öóêîð, êîðèöþ, âèøí³ ³ äîáðå ïåðåì³øóþòü.

Ñïåö³àëüíî äëÿ â³äâ³äóâà÷³â http://dreamfood.ua

Ðåöåïò ç êíèãè Ïîãîä³íà Éîëàíà, Áà÷î Êàòåðèíà: Çàêàðïàòñüêå ïå÷èâî


Ñïîäîáàâñÿ ðåöåïò? Ïîä³ëèñü ç áëèæí³ìè:
 

Ñõîæ³ ðåöåïòè:

 

²íôîðìàö³ÿ
"Ãîñò³" íå ìîæóòü êîìåíòóâàòè äàíó íîâèíó.



ÍÀ²ÃÀÖ²ß ÏÎ ÑÀÉÒÓ
 
Îãîëîøåííÿ
 
Íîâå íà ôîðóì³
 
Ïðîãíîç Ðàçâèòèÿ Ýêîíîìèêè Óêðàèíû Íà 2023 Ãîä
  Ïèøå Veronaiik ()
Ãîðîñêîï Äëÿ Óêðà¿íè Íà 2023 гê
  Ïèøå Veronalaf ()
https://casinos-brasil.github.io/
  Ïèøå IsaacBiofs ()
https://casinos-brasil.github.io/
  Ïèøå IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Igra-clash-of-pirates-otzyvy-12-17#Игра clash o
  Ïèøå IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Novye-bk-s-bezdepozitnym-bonusom-ili-fribetom-12-15
  Ïèøå IsaacBiofs ()
ïðîäâèæåíèå ñàéò
  Ïèøå IsaacBiofs ()
Âåðøêè 33%
  Ïèøå Íàòîíüêà ()
Ãàðí³ êíèæêè äëÿ ä³òåé
  Ïèøå ÎËÅÑß ()
Îã³ðî÷êè ç êåò÷óïîì "×èë³"
  Ïèøå ole4ka ()
Çàðàç íà ñàéò³
 
Âñüîãî íà ñàéò³: 15
Ãîñòåé: 11
Êîðèñòóâà÷³: - â³äñóòí³
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Âñ³ ïðàâà äîòðèìàíî.
   
bigmir)net TOP 100