Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти з фото » Креми » Заварний крем
 

Заварний крем

10 травня, 2008  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Креми
 

600 г молока
1 ст. цукру + ваніль
7 ст. л. муки(середня гірка)
400 г вершкового масла

300 г молока + 1 ст. цукру - на вогонь, довести до кипіння.
300 г молока + 7 ст. л. муки перемішати, стежити щоб не було грудок.
У молоко з цукром, коли закипить, влити тонкою цівкою молоко з мукою. Постійно помішувати! Коли загусне, зняти з вогню. Поставити остигати. Під час охолодження кілька разів перемішати. Коли повністю охолодиться, додати 400 г м'якого вершкового масла. Збити.

Так робить моя сестра.



Клас
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: уляночка (15 квітня 2009 18:23)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 41
А де яйця?
 



#2 написав: Натонька (15 квітня 2009 22:27)


Група: Адміністратор
Коментарів: 441
Та нема lol ... Якись такий рецепт без яєць) Але ми з сестрою тільки таким і перекладаємо все)


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Пісні рецепти
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Міні-радіо Дрімфуд
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Натонька
Натонька
Сьогодні в12:40:32

привезли мені баночку, буду нині пробувати, подивимось що вийде))
Відповісти
idianka
idianka
Сьогодні в11:30:07

Натонька,
Ще й як збиваються, розуміеш - сметана то вже скислий продукт, а вершки солодкі, навіть я б сказала без смаку, трохи тягнуться за ложкою, хоча іх так само збирають сепаратором, ну в нас на базарі э чітке розмежування вершки-сметана
Відповісти
Натонька
Натонька
Сьогодні в10:40:29

angelina,
підходить, тільки, щоб не доторкався до неї. Тобто перемастити ним, а зверху і боки весь торт масляним кремом
Відповісти
angelina
angelina
Вчора в23:22:37

дякую,Натонька,до одного виду крем точно цей давати буду))) і ще feel чи підходить він для перемащування тортів покритих мастікою?
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в21:55:34

idianka,
вони що з молоком отак збиваються? То сепараторна сметана , та?
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в21:53:41

Магда,
то рослинні?
Відповісти
Магда
Магда
Вчора в21:22:34

Я купую Простоквашино 33%, нормальні вершки, підігріваю спокійно, збиваються легко, панакота смачна виходить
Відповісти
idianka
idianka
Вчора в19:18:00

Вершки купую домашні в газдинь, добрі вершки такі густі, що можна розвести молоком і буде більше вершків :-)
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в18:26:14

angelina, можна, але ніжний, і обов'язково блендером збити
Відповісти
angelina
angelina
Вчора в18:14:58

Натонька,
дуже дякую! a0a а домашній сир можна?
Відповісти

   
Ми в Соц.Мережах
 
Давайте дружити в соц. мережах!
Наші друзі >>
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 10
Гостей: 1
Користувачі: nata136, Светочка
Роботи: Google Bot, Google AdSense, Yandex Bot, Mail Ru, spider Bot, Web Core / Roots, crawl Bot

Останні 20 відвідувачів на сайті: Светочка, semerjak, nata136, Bandolyatko, роксолана, медузка, olga1969, natka0208, makarena, nimberork, olea69, svetochka, Галюнька, ginger, Канарейка, Галина2005, Larisa, preabbash, Lyubov_68, Olenyk

Нове на форумі
 
З днем народження, Наташка
  Пише chajka (Сьогодні, 13:53)
Вітання Дмитру - сину Irina
  Пише idianka (Сьогодні, 11:59)
Вітання для Галюньки
  Пише Тереза (Учора, 14:42)
Вітання для Боженки - донечки божена
  Пише Тереза (Учора, 14:41)
Вітання для Танічки - доці kristi_sk
  Пише Тереза (Учора, 14:40)
Дитячі тортики -6
  Пише galalviv ()
Торти незвичайних форм - 4
  Пише chajka ()
Весільні торти-2.
  Пише Nataly Cake ()
Вітання для Рімми
  Пише Тереза ()
Вітаєм з днем народженням Маріанну (доньку Vajnrauh)
  Пише Тереза ()
 
   
  © 2009-2013 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100