Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пляцок "Чорна троянда"
 

Пляцок "Чорна троянда"

17 жовтня, 2008  |  Коментів (11)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок "Чорна троянда"


Тісто:
2 ст. цукру
2 ст. сметани
2 ч. л. амоняка (погасити теплим молоком)
3 ст. л. какао
3 яйца
2 ст. муки
трохи мелених горіхів

Випекти 2 коржі з цього тіста.

Рулети:
на 1 рулет:
2 яйця
2 ст. л. цукру
2 ст. л. муки
0,5 ч. л. розпушувача

Випекти 4 таких рулети. Гарячими змастити маковою масою і завертати швидко, поки не остигнули. Рулети печуться на тому ж деку, що і коржі.

Мак:
2 ст. маку (запарити, перемолоти)
цукор за смаком
3 ст. л. варення
2 ст. л. вершкового масла
все перемішати.

Крем:
згущене молоко 0,5 літра (варене)
300 г вершкового масла

Збірка:
На один корж намазуємо трохи крему, укладаємо 4 рулети. Заповнюємо весь простір між рулетами кремом, мастимо трохи зверху, і укладаємо другий корж.
Зверху заливаємо шоколадною глазур'ю.
Різати наступного дня.

Порція дуже велика.

(Місто Хирів, Львівська область)


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Tетяна (27 березня 2010 19:27)


Група: Гості
Коментарів: 0
То таки страшенна смакота. У мене э такий рецепт,але я давно його не пекла.Цього року,на Великодень зроблю. Дякую,що нагадали мен!...)))
 



#2 написав: Ласунька (4 листопада 2010 17:05)


Група: Гості
Коментарів: 0
а мені не вдався пляцок , рулети чомусь вийшли як блінчики, зовсім не підросли sad
 



#3 написав: Натонька (4 листопада 2010 22:04)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
Ласунька, а як Ви робили тісто на рулети?


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#4 написав: irunacom (28 лютого 2011 16:08)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Так це смачний пляцок, доречі в мене вже є такий рецепт, тільки називається " :щинкед:
Крученій"
 



#5 написав: hristya710 (31 липня 2012 18:51)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 3
А чим можна амоняк замінити ?
 



#6 написав: Тюша (21 лютого 2013 20:13)


Група: Гості
Коментарів: 0
Такий гарний, я ще такий не бачила, це ж треба таке придумати. Я також хочу такий, вже переписала рецепт, тільки ще б зібратися- зробити.
 



#7 написав: Анютик (12 жовтня 2013 20:40)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 5
нАПИШІТЬ БУДЬ-ЛАСКА ЯКУ ВИ ВИКОРИСТОВУВАЛИ ФОРМУ ДЛЯ РУЛЕТІВ (ДОВЖИНА\ШИРИНА)? 3fb
 



#8 написав: Натонька (14 жовтня 2013 08:28)


Група: Адміністратор
Коментарів: 493
Така сама форма, як і для нижніх коржів. Форма ДУЖЕ велика.


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#9 написав: Наташка (21 травня 2014 08:48)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 4
Дякую за рецепт , дуже гарний , красивий та смачний пляцок !!! tongue

 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 26
Гостей: 20
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100