Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Сирні торти » Бабусин сирник
 

Бабусин сирник

11 вересня, 2008  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Випічка » Сирні торти
 

Бабусин сирник


2 неповні склянки борошна (приблизно 300 г)
15 ст. л. масла або маргарину (без чубка)
14 ст. л. цукру (з чубком)
500 г нежирного сиру
2 яйця
1 б. (850 г) персиків
2 пакети ванільного цукру
1 пакетик ванільного пудингу
цедра з одного лимона
1 ст. л. соку лимона
1 ст. л. пудри

Борошно всипати у велику миску. Додати 8 ложок жиру, 8 ложок цукру і один пакетик ванільного цукру. Швидко замісити крихке тісто.
Тортівницю змастити жиром. Викласти 2/3 тіста і міцно притиснути його до дна посудини.
Персики викласти на друшляк, щоб стекла рідина. Викласти фрукти поверх тіста. Решту жиру розтерти з рештою цукру і ванільного цукру до утворення маси консистенції густого крему. Додати яйця, сік і терту цедру лимона. Ретельно вимішати з сиром і ванільним пудингом. Поверх персиків рівномірно викласти приготовлену масу і вирівняти поверхню.
Посипати верх сирника рештою крихкого тіста (при цьому його слід легко подрібнити). Сирник поставити в добре розігріту духовку.
Випікати приблизно 50 хвилин при температурі 200 градусів. Спечений сирник залишити на деякий час в тортівниці, щоб він трохи вистиг. Посипати цукром-пудрою. До сирника можна подавати збиті вершки.


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (26 лютого 2013 15:50)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Смачний бабусин сирник!!! belay
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Как понять погоду за окном?
  Пише ejoteli (Сьогодні, 16:46)
Печиво "Їжачки" або печиво з сюрпризом
  Пише marichka86 (Сьогодні, 16:14)
zajrzyj do nas
  Пише yqexufej (Учора, 23:11)
Що подарувати дитині?
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 16:46)
Options For Rapid Products In car
  Пише ymyzyg (Учора, 16:07)
Косметика для обличчя
  Пише Marissa (Учора, 14:40)
Для себе коханої.
  Пише Ekaterina85 ()
Взуття
  Пише ОЛЕСЯ ()
Бублики фаршировані
  Пише Даша Осадчук ()
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 74
Гостей: 59
Користувачі: Rounnymund
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100