. Кукурудзяні маффіни | DreamFood
   
 
Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Кукурудзяні маффіни
 

Кукурудзяні маффіни

1 жовтня, 2017  |  Коментів (0)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Кукурудзяні маффіни

12 штук

250 г вершків 15-38 %
50 г вершкового масла
1/2 скл. молока
3 ст. л. кукурудзяного борошна (бажано дрібного помолу, тоді маффіни виходять ..ну дуже ніжними)
2 ст. л. звичайного борошна
сіль, перець
3 яйця
3 ст. л. сметани
100 г жовтого сиру натертого на дрібній терці
100 г бринзи натертої

Для різноманітності як добавки можна використовувати:

2 ст. л. дрібно нарізаного базиліку
3 ст. л. дрібно нарізаного кропу
3 ст. л. кедровиx горішків
1/2 скл. консервованuх кукурудзяних зерен

1. В каструлю влити вершки, молоко, покласти масло, сіль та перець. Довести до кипіння .
2. Всипати два види борошна та швидко перемішати (Заварюємо борошно). Знімаємо з вогню. Трішки охолоджуємо.
3. По одному додаємо яйця, добре перемішуємо після кожного яйця.
4. Кладемо "добавки" Ще кілька раз перемішуємо.
5. Розкладаємо в форми на 3/4 висоти та випікаємо 30 хвилин.

Джерело: Рецепт Соні https://buxgalter-sofi.livejournal.com/tag/маффинс#home

 

Схожі рецепти:

 

Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Цікаві місця у Києві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Привітання вчителям
  Пише ОЛЕСЯ ()
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 61
Гостей: 45
Користувачі: 120779
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100