Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з птиці » Мариновані курячі грудки в грецькому стилі
 

Мариновані курячі грудки в грецькому стилі

25 травня, 2016  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з птиці
 

Мариновані курячі грудки в грецькому стилі

2 курячі грудки
3 ст. л. оливкового масла
Для маринаду:
1 лимон, цедра і сік
1 ч. л. сушеного орегано
3 ч. л. оливкової олії
4 зубки часнику
1/2 ч. л. солі

Курячі грудки промити під проточною, холодною водою. Просушити паперовим рушником і покласти в невелику глибоку миску. Приготувати маринад: змішати цедру і сік лимона, орегано, сіль, оливкову олію і видавити часник. Добре перемішати і залити отриманим маринадом курячі грудки.
М'ясо обваляти з усіх боків в маринаді, накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 1, -2 години.
Розігріти сковороду, найкраще сковороду-гриль, і змастити поверхню оливковою олією. Грудки вийняти з маринаду, видалити залишки маринаду паперовим рушником, злегка просушити і викласти на розігріту сковороду.
Через 6 хвилин перевернути м'ясо на іншу сторону. Смажити курячі грудки на середньому вогні до готовності, приблизно 12-15 хвилин.
Подавати в теплому або холодному вигляді з овочевим або зерновим гарніром.

P.S. Проста, ароматна і не нудна дієтична страва в грецькому стилі. Орегано, часник і лимон дуже добре віддають свій аромат в маринаді і роблять м'ясо ніжним і повним смаку.

Джерело: www.picantecooking.com

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Магда (27 травня 2016 22:35)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 71
Як завжди красота і смакота winked
Я в схожому маринаді роблю телячі стейки (тільки не кладу цедру) - це справді дуууже смачно.
А фото твої, Lilu, це просто гордість нашого форуму!


--------------------
Дрібниць не буває
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (28 травня 2016 23:58)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
смачно і гарно


--------------------
 



#3 написав: fialetka (10 червня 2016 20:21)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 10
апетитне мяско, а можна детальніше про гарнір? рис зі шпинатом?
 



#4 написав: Тереза (12 червня 2016 15:20)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Які гарні грудки і смачні!!!
 



#5 написав: KASYA (17 липня 2016 20:41)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Смачно, я вже готувала! Правда, на цей раз немає фото...


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Blog o zdrowiu
  Пише oqykotuv (Сьогодні, 02:28)
Blog o zdrowiu
  Пише ykarunub (Учора, 21:15)
Ванна кімната
  Пише ellenastarodub ()
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 31
Гостей: 20
Користувачі: Williampoild, vaasypypok, Kennsagfalace
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100