Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з птиці » Мариновані курячі грудки в грецькому стилі
 

Мариновані курячі грудки в грецькому стилі

25 травня, 2016  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Страви з птиці
 

Мариновані курячі грудки в грецькому стилі

2 курячі грудки
3 ст. л. оливкового масла
Для маринаду:
1 лимон, цедра і сік
1 ч. л. сушеного орегано
3 ч. л. оливкової олії
4 зубки часнику
1/2 ч. л. солі

Курячі грудки промити під проточною, холодною водою. Просушити паперовим рушником і покласти в невелику глибоку миску. Приготувати маринад: змішати цедру і сік лимона, орегано, сіль, оливкову олію і видавити часник. Добре перемішати і залити отриманим маринадом курячі грудки.
М'ясо обваляти з усіх боків в маринаді, накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 1, -2 години.
Розігріти сковороду, найкраще сковороду-гриль, і змастити поверхню оливковою олією. Грудки вийняти з маринаду, видалити залишки маринаду паперовим рушником, злегка просушити і викласти на розігріту сковороду.
Через 6 хвилин перевернути м'ясо на іншу сторону. Смажити курячі грудки на середньому вогні до готовності, приблизно 12-15 хвилин.
Подавати в теплому або холодному вигляді з овочевим або зерновим гарніром.

P.S. Проста, ароматна і не нудна дієтична страва в грецькому стилі. Орегано, часник і лимон дуже добре віддають свій аромат в маринаді і роблять м'ясо ніжним і повним смаку.

Джерело: www.picantecooking.com

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Магда (27 травня 2016 22:35)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 73
Як завжди красота і смакота winked
Я в схожому маринаді роблю телячі стейки (тільки не кладу цедру) - це справді дуууже смачно.
А фото твої, Lilu, це просто гордість нашого форуму!


--------------------
Дрібниць не буває
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (28 травня 2016 23:58)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 447
смачно і гарно


--------------------
 



#3 написав: fialetka (10 червня 2016 20:21)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 10
апетитне мяско, а можна детальніше про гарнір? рис зі шпинатом?
 



#4 написав: Тереза (12 червня 2016 15:20)


Група: Кондитер
Коментарів: 644
Які гарні грудки і смачні!!!
 



#5 написав: KASYA (17 липня 2016 20:41)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Смачно, я вже готувала! Правда, на цей раз немає фото...


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
24bestex.com - Обмін електронних валют Perfect Money, AdvCash, OKpay,
  Пише rsem (Учора, 13:11)
Цікаві мультфільми та передачі для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Ідеї для школи
  Пише Окса99 ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пляцок "Американський"
  Пише Іванка ()
Яблучний пляцок пані Ліди
  Пише Іванка ()
Торт "Карпатка"
  Пише Іванка ()
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Гостина в Галини
  Пише HannaHanna ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 33
Гостей: 11
Користувачі: byEmisarax, fpEmisarax, blExcaws, butetsjazy, blExcaws, byEmisarax, zuExcaws
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100