Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з борошна » Млинці та оладки » Гарбузові млинці з корицею та чорничним соусом
 

Гарбузові млинці з корицею та чорничним соусом

17 жовтня, 2015  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Страви з борошна » Млинці та оладки
 

Гарбузові млинці з корицею та чорничним соусом

3 яйця
2-3 ст. л. цукру
1 стк молока
300 г гарбуза
кориця
дрібка солі
1/3 ч. л. соди + оцет для гасіння
150 г борошна
1-2 ст. л. олії
для соусу:
1 стк чорниці (я брала заморожену)
1/4 стк води
мед або цукор за смаком (я взяла 2 ст. л. меду)
1 ч. л. крохмалю

Яйця збиваємо з цукром. Додаємо гарбузове пюре і корицю. Гарбуз можна запекти в духовці, а можна просто поставити в мікрохвильовку на 5-7 хв., а потім пюрувати в блендері. Вливаємо молоко, просіваємо борошно, додаємо сіль, перемішуємо. Вливаємо олію і вже в самому кінці гасимо соду оцтом. І ще раз перемешуємо. Тісто має бути трохи густіше, ніж за звичайні млинці. Смажимо як звичайні млинці на добре розігрітій сковороді.
А соус готується простіше простого: всі компоненти змішуємо в сотейнику і після закипання, варимо на слабкому вогні близько 7 хв. до легкого загустіння.
Готові млинці подаємо з соусом.

P.S. Ароматно - п'янкі млинці. Ну дуууууже смачні! Спробуйте!!!

Джерело: http://klumba.com/

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (17 жовтня 2015 18:32)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Красота і смакота!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 53
Гостей: 39
Користувачі: зірка
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100