Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з борошна » Млинці та оладки » Гарбузові млинці з корицею та чорничним соусом
 

Гарбузові млинці з корицею та чорничним соусом

17 жовтня, 2015  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Страви з борошна » Млинці та оладки
 

Гарбузові млинці з корицею та чорничним соусом

3 яйця
2-3 ст. л. цукру
1 стк молока
300 г гарбуза
кориця
дрібка солі
1/3 ч. л. соди + оцет для гасіння
150 г борошна
1-2 ст. л. олії
для соусу:
1 стк чорниці (я брала заморожену)
1/4 стк води
мед або цукор за смаком (я взяла 2 ст. л. меду)
1 ч. л. крохмалю

Яйця збиваємо з цукром. Додаємо гарбузове пюре і корицю. Гарбуз можна запекти в духовці, а можна просто поставити в мікрохвильовку на 5-7 хв., а потім пюрувати в блендері. Вливаємо молоко, просіваємо борошно, додаємо сіль, перемішуємо. Вливаємо олію і вже в самому кінці гасимо соду оцтом. І ще раз перемешуємо. Тісто має бути трохи густіше, ніж за звичайні млинці. Смажимо як звичайні млинці на добре розігрітій сковороді.
А соус готується простіше простого: всі компоненти змішуємо в сотейнику і після закипання, варимо на слабкому вогні близько 7 хв. до легкого загустіння.
Готові млинці подаємо з соусом.

P.S. Ароматно - п'янкі млинці. Ну дуууууже смачні! Спробуйте!!!

Джерело: http://klumba.com/

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (17 жовтня 2015 18:32)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Красота і смакота!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 90
Гостей: 67
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100