Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пудинг Єви
 

Пудинг Єви

20 травня, 2015  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Випічка
 

Пудинг Єви

2-3 яблука
сік половини лимона
50-100 г цукору
1/2 ч. л. кориці
Для бісквіта:
100 г вершкового масла
50-100 г цукру
2 яйця
170 г борошна
1 ч. л. розпушувача
щіпка солі
1 пачечка ванільного цукру


Духовку попередньо розігріти до 160 градусів. Яблука очистити від шкірки і серцевини. Нарізати тонкими часточками. Злегка полити лимонним соком, щоб яблука не потемніли. Збити вершкове масло, цукор і ванільний цукор. В окремій мисці змішати борошно, розпушувач і сіль. Додати в масляну суміш злегка збиті яйця і 1/4 борошна. Добре перемішати. В тісто додати решту борошна і вимісити до однорідності.
На дно порційних формочок або на дно форми для пирога розкласти яблука. Полити яблука лимонним соком, посипати цукром і корицею. Якщо яблука дуже кислі, тоді потрібно трохи більше цукру. Викласти тісто на яблука, рівномірно розподіляючи ножем поверхню бісквіта. Відправити в духовку на 60-85 хвилин, до золотисто-рум'яного кольору. Якщо температура буде вище 160 градусів, верх пудингу може тріснути, але це ніяк не вплине на смак випічки.
Подавати можна як у теплому вигляді, так і в холодному.

P.S. У рецепті яблука запікаються у власному соці з цукром, лимонним соком і корицею, під ніжним, ванільним бісквітом - просто нема слів!!!

Джерело: anymenu.ru

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (20 травня 2015 23:46)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Смачний десерт,гарна порційна подача love .Забрала в записник,дякую. m05004


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Кіра (21 травня 2015 10:35)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
Знову і знову радуєш чоловіка!!! і нас)))))
 



#3 написав: Ксенічка (22 травня 2015 18:55)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Смачно!! Мені б отаку кремарочку цієї краси)a0a

Смачно!! a0a
 



#4 написав: Наталюня (23 травня 2015 21:36)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 88
і я б не відмовилась посмакувати таким десертом! чудова смакота!!! e16
 



#5 написав: Тереза (27 травня 2015 21:28)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Чудовий пудинг!!! cd
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 38
Гостей: 29
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100