Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Вологий лимонний кекс
 

Вологий лимонний кекс

12 березня, 2015  |  Коментів (8)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Вологий лимонний кекс

150 г борошна
4 курячі яйця
300 мл молока
200 г цукру
1 лимон
30 г вершкового масла
½ ч. л. солі
½ ч. л. розпушувача

Просіяти борошно, додати розпушувач, сіль, цукор. Змішати.
Жовтки збити міксером з маслом і цедрою. Вижати сік з лимона і помало вливаючи до суміші з жовтками, продовжувати збивати на низькій швидкості.
Продовжуючи збивати, потроху додаємо борошняну суміш і молоко. Окремо збити білки до стійких піків. За 3 прийоми додати білки до основного теста, акуратно вмішуючи їх методом складання до однорідної консистенції тіста. Форми для випічки змастити вершковим маслом, присипати борошном. Розкласти приготоване тісто.
Випікати при 180 гр. приблизно 30 хв, поставивши формочки з тістом в деко так, щоб дно ледь торкалось води. Якщо вода буде випаровуватися, потрібно буде підлити.
Готові кекси остудити, посипати цукровою пудрою. І можна подавати до столу.

Джерело: edimdoma.ru

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Канарейка (12 березня 2015 16:23)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
ладні ті кексики, та ще й лимонні!!!!!!!!!!!!!!!!! wink
 



#2 написав: LiLu (12 березня 2015 18:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147
Цитата: Канарейка
та ще й лимонні!!!!!!!!!!!!!!!!!


Дуууже лимонні!! smile


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#3 написав: Наталюня (12 березня 2015 18:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 88
така смакота нині на головній!!! дуже апетитні кекси!
 



#4 написав: ОЛЕСЯ (12 березня 2015 22:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 402
Сьогодні прямо лимоннй день


--------------------
 



#5 написав: Darka (13 березня 2015 07:25)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Кексики аж сміються. love .Формочок таких немаю але попробую в більшій,одним кексом.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#6 написав: Тереза (13 березня 2015 13:23)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Такий цікавий рецепт!!!фото супер!!! p0127
 



#7 написав: ксюня (13 березня 2015 19:00)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Смачні лимонні кекси love . Такі сонячні winked .
 



#8 написав: Ксенічка (23 липня 2015 20:29)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Лимонний кекс супер!! love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 86
Гостей: 72
Користувачі: Ірка-Шкірка
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100