Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Напої » Малинове желе та компот
 

Малинове желе та компот

27 червня, 2014  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Напої, Безалкогольні напої
 

Малинове желе та компот

2 скл малини (свіжої або мороженої)
130 г цукру
желатин ( відповідну кількість грам на 500 мл)
вода

Желе
В 100 мл води насипати цукор, поставити на вогонь, до повного розчинення цукру, закип"ятити. Вимкнути вогонь.
Малину перем"яти виделкою. Висипати у гарячий сироп. Добре перемішати. Залишити на 5 хв настоюватись.
Процідити через сито, жмих покласти у каструлю. ( у мене вийшло 250 мл малинового "соку")
До отриманого соку додати ще кип"яченої води, щоб в сумі у вас вийшло 500 мл.
Відлити 100 мл і розвести желатин, при потребі рідину підігріти, але не кип"ятити!!!
Желатину беріть ту кількість, яку вказують на пакеті в інструкції, щоб скріпити 500 мл рідини ( польського желатину достатньо 10 г, а нашого потрібно 20г).
Додати желатин до "соку".
Розлити по формах, охолодити 4 год в холодильнику.
Я ще полуничкою прикрасила )))
Малинове желе та компот

Малинове желе та компот


Компот
В каструлю з жмихом долити 1 л води , закип"ятити. Дати настоятись 5 хв , процідити ще гарячим (щоб кісточки не виділяли гіркоту при охолодженні).
Цукру можна не давати, це вже на ваш смак.
Смачного :)

Джерело: загальновідомий

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Іванка (29 червня 2014 13:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 139
Гарні фото!!! Так і кортить спробувати малинового желе;)
 



#2 написав: Тереза (30 червня 2014 18:07)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Смачно,гарно та корисно!!! m05100
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Blog o zdrowiu
  Пише oqykotuv (Сьогодні, 02:28)
Blog o zdrowiu
  Пише ykarunub (Учора, 21:15)
Ванна кімната
  Пише ellenastarodub ()
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 17
Гостей: 9
Користувачі: loveawake.ru, AllanUndop
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100