Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Напої » Малинове желе та компот
 

Малинове желе та компот

27 червня, 2014  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Напої, Безалкогольні напої
 

Малинове желе та компот

2 скл малини (свіжої або мороженої)
130 г цукру
желатин ( відповідну кількість грам на 500 мл)
вода

Желе
В 100 мл води насипати цукор, поставити на вогонь, до повного розчинення цукру, закип"ятити. Вимкнути вогонь.
Малину перем"яти виделкою. Висипати у гарячий сироп. Добре перемішати. Залишити на 5 хв настоюватись.
Процідити через сито, жмих покласти у каструлю. ( у мене вийшло 250 мл малинового "соку")
До отриманого соку додати ще кип"яченої води, щоб в сумі у вас вийшло 500 мл.
Відлити 100 мл і розвести желатин, при потребі рідину підігріти, але не кип"ятити!!!
Желатину беріть ту кількість, яку вказують на пакеті в інструкції, щоб скріпити 500 мл рідини ( польського желатину достатньо 10 г, а нашого потрібно 20г).
Додати желатин до "соку".
Розлити по формах, охолодити 4 год в холодильнику.
Я ще полуничкою прикрасила )))
Малинове желе та компот

Малинове желе та компот


Компот
В каструлю з жмихом долити 1 л води , закип"ятити. Дати настоятись 5 хв , процідити ще гарячим (щоб кісточки не виділяли гіркоту при охолодженні).
Цукру можна не давати, це вже на ваш смак.
Смачного :)

Джерело: загальновідомий

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Іванка (29 червня 2014 13:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 138
Гарні фото!!! Так і кортить спробувати малинового желе;)
 



#2 написав: Тереза (30 червня 2014 18:07)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Смачно,гарно та корисно!!! m05100
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 21:26)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka (Сьогодні, 02:32)
Твори добро-2
  Пише Darka (Учора, 23:58)
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 76
Гостей: 61
Користувачі: law
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100