Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Напої » Малинове желе та компот
 

Малинове желе та компот

27 червня, 2014  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Напої, Безалкогольні напої
 

Малинове желе та компот

2 скл малини (свіжої або мороженої)
130 г цукру
желатин ( відповідну кількість грам на 500 мл)
вода

Желе
В 100 мл води насипати цукор, поставити на вогонь, до повного розчинення цукру, закип"ятити. Вимкнути вогонь.
Малину перем"яти виделкою. Висипати у гарячий сироп. Добре перемішати. Залишити на 5 хв настоюватись.
Процідити через сито, жмих покласти у каструлю. ( у мене вийшло 250 мл малинового "соку")
До отриманого соку додати ще кип"яченої води, щоб в сумі у вас вийшло 500 мл.
Відлити 100 мл і розвести желатин, при потребі рідину підігріти, але не кип"ятити!!!
Желатину беріть ту кількість, яку вказують на пакеті в інструкції, щоб скріпити 500 мл рідини ( польського желатину достатньо 10 г, а нашого потрібно 20г).
Додати желатин до "соку".
Розлити по формах, охолодити 4 год в холодильнику.
Я ще полуничкою прикрасила )))
Малинове желе та компот

Малинове желе та компот


Компот
В каструлю з жмихом долити 1 л води , закип"ятити. Дати настоятись 5 хв , процідити ще гарячим (щоб кісточки не виділяли гіркоту при охолодженні).
Цукру можна не давати, це вже на ваш смак.
Смачного :)

Джерело: загальновідомий

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Іванка (29 червня 2014 13:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 139
Гарні фото!!! Так і кортить спробувати малинового желе;)
 



#2 написав: Тереза (30 червня 2014 18:07)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Смачно,гарно та корисно!!! m05100
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 35
Гостей: 29
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100