Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Десерти без випічки » Рулет бакалійний
 

Рулет бакалійний

9 червня, 2014  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Десерти без випічки
 

Рулет бакалійний

1 п. вафель квадратних
1 п. желе
1 скл. води
250 г масла
200-250 г печива (типу " До кави")
3-4 ст.л. какао
180 г цукру
250 г бакалій (родзинки, чорнослив, курага, горіхи, будь-які сушені фрукти)

Масло, цукор, какао і воду вимішуємо і підігріваємо на вогні, доки не стане однорідним. Всипаємо желе і розмішуємо до повного розчинення. Не кип'ятити. Залишити щоб вистигло.
Горіхи подрібнити, бакалії порізати на невеликі шматочки, печиво і три листи вафель поламати на дрібні частини. Все вимішати.
З"єднуємо наші бакалії з желейною масою і ретельно перемішуємо. Суміш має бути досить густою !
Чистий кухонний рушничок змочуємо у воді, зайву воду відтискаємо, стелимо його на стіл, зверху кладемо один вафельний лист, накриваємо другою половиною рушничка і притискаємо злегка руками. Тримаємо, поки лист не зм"якне (так аби можна було скрутити і не був дуже вологим). Викладаємо на нього половину маси і скручуємо у рулет. Те саме зробити з другим вафельним листом. Рулети загорнути у фольгу та залишити в холодильнику на кілька годин (краще наніч).
Перед подачею нарізати тонкими шматочками.
Смачного !

P.S.
У пачці має бути 5 вафельних листів (3-до маси і 2-на рулети).
Желе завжди беру польського виробництва. Цей раз брала вишневе.
З бакалій брала родзинки трьох видів, чорниці сушені та грецькі горіхи.
Цукру можна давати менше, мені було трішки засолодко.

Джерело: Польський блог "Кухня Марленіти" (Kuchnia Marlenity)

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (10 червня 2014 01:18)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
love love love.Взяла в записник,дуже дякую .


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Кіра (11 червня 2014 15:57)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
Щось новеньке)Дякую за рецептик!!!!
 



#3 написав: Тереза (11 червня 2014 20:54)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
О !це смакота!!! m0555
 



#4 написав: ssaazzoonn (14 червня 2014 00:06)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
ням-ням tongue
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 59
Гостей: 38
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100