Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Соус з печеного перцю
 

Соус з печеного перцю

2 квітня, 2014  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Пісні страви, Соуси та заправки
 

Соус з печеного перцю

3 великих червоних солодких перця
1,5 чашка дрібно нарізаної цибулі
2 ст. л. подрібненого часника
1 ст. л. солодкої паприки
¼ ч. л. кориці
від 1/8 до ¼ ч. л. червоного перцю
1,5 чашка гов'яжого бульйону и 1 чашка воды або 2,5 ч. води (бажано брати менше рідини)

Перці запекти в духовці, очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками.
В сковорідці розігртіи олію, додати цибулю і обсмажити на середньому вогні до м'якості і легкої золотистості.
Додати печений перець, часник, спеції. Готувати близько хвилини. Потім додати рідину, довести до кипіння, зменшити вогонь і тримати на маленькому вогні близько години (кришкою плотно не закривати). Подрібнити його в блендері та приправити сіллю і чорним перцем.

Джерело: Спасибі за смачний рецепт gaspadynya

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: ssaazzoonn (3 квітня 2014 11:37)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Ням-ням ! Справжня смакота !! winked
 



#2 написав: Іванка (3 квітня 2014 13:10)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 139
Має бути дуже смачно amam а особливо до шашличку)))
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 22:36)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 38
Гостей: 24
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100