Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Соус з печеного перцю
 

Соус з печеного перцю

2 квітня, 2014  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Пісні страви, Соуси та заправки
 

Соус з печеного перцю

3 великих червоних солодких перця
1,5 чашка дрібно нарізаної цибулі
2 ст. л. подрібненого часника
1 ст. л. солодкої паприки
¼ ч. л. кориці
від 1/8 до ¼ ч. л. червоного перцю
1,5 чашка гов'яжого бульйону и 1 чашка воды або 2,5 ч. води (бажано брати менше рідини)

Перці запекти в духовці, очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками.
В сковорідці розігртіи олію, додати цибулю і обсмажити на середньому вогні до м'якості і легкої золотистості.
Додати печений перець, часник, спеції. Готувати близько хвилини. Потім додати рідину, довести до кипіння, зменшити вогонь і тримати на маленькому вогні близько години (кришкою плотно не закривати). Подрібнити його в блендері та приправити сіллю і чорним перцем.

Джерело: Спасибі за смачний рецепт gaspadynya

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: ssaazzoonn (3 квітня 2014 11:37)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Ням-ням ! Справжня смакота !! winked
 



#2 написав: Іванка (3 квітня 2014 13:10)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 139
Має бути дуже смачно amam а особливо до шашличку)))
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 7
Гостей: 3
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100