Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Голець запечений в сметані
 

Голець запечений в сметані

14 лютого, 2014  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Голець запечений в сметані

1 кг філе голеця
400 г сметани
2 цибулини
1 лимон
4 зубки часнику
зелень петрушки свіжа або морожена
сіль, перець до смаку

Голець - різновид червоної риби.

Філе голеця помити, дати стекти воді, порізати на кусочки, додати сіль, перець і сік лимона. Перемішати і залишити на 15 - 20 хв.
Приготувати сметанну заливку: до сметани витиснути часник, додати порізану зелень петрушки (в мене заморожена, додавала 3 ст. ложки) і трішки (бо вже посолене і поперчене філе) солі з перцем, розмішати.
На дно форми для запікання викласти порізану півкільцями цибулю і половинку порізаного невеличкими часточками лимона (з якого вже видавили сік до філе). Поверх викласти замариноване філе, яке залити сметанною заливкою.

Голець запечений в сметані


Поставити запікати в розігріту духовку на 40 хв.

Голець запечений в сметані

Джерело: рецепт власний. Так готую і любу іншу рибу.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: idianka (15 лютого 2014 08:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 94
ммм, як смачно! Люблю запечену рибку smile


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
 



#2 написав: ssaazzoonn (15 лютого 2014 09:16)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Ням-ням! Смачненька рибка! winked
 



#3 написав: Тереза (15 лютого 2014 12:42)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Яка смакота!!! amam Дякую!
 



#4 написав: oksana d (15 лютого 2014 15:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Смакота! t0242 Дякую! a0a
 



#5 написав: Мусічка (15 лютого 2014 20:13)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Сьогодні обідали тілапією приготовленою по цьому рецепту. Вийшла дуже смачна і соковита рибка. Дякую за рецепт. Від себе при маринуванні додала ще цедру з лимону.
 



#6 написав: KASYA (15 лютого 2014 20:23)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Цитата: Мусічка
Сьогодні обідали тілапією приготовленою по цьому рецепту. Вийшла дуже смачна і соковита рибка.


Так, це дуже простий рецепт і за ним смачна люба риба. Вчора я так готувала морського окуня - теж смачно.

А лимон до риби завжди доречний winked


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Blog o zdrowiu
  Пише oqykotuv ()
Blog o zdrowiu
  Пише ykarunub ()
Ванна кімната
  Пише ellenastarodub ()
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 15
Гостей: 11
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100