Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Голець запечений в сметані
 

Голець запечений в сметані

14 лютого, 2014  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Голець запечений в сметані

1 кг філе голеця
400 г сметани
2 цибулини
1 лимон
4 зубки часнику
зелень петрушки свіжа або морожена
сіль, перець до смаку

Голець - різновид червоної риби.

Філе голеця помити, дати стекти воді, порізати на кусочки, додати сіль, перець і сік лимона. Перемішати і залишити на 15 - 20 хв.
Приготувати сметанну заливку: до сметани витиснути часник, додати порізану зелень петрушки (в мене заморожена, додавала 3 ст. ложки) і трішки (бо вже посолене і поперчене філе) солі з перцем, розмішати.
На дно форми для запікання викласти порізану півкільцями цибулю і половинку порізаного невеличкими часточками лимона (з якого вже видавили сік до філе). Поверх викласти замариноване філе, яке залити сметанною заливкою.

Голець запечений в сметані


Поставити запікати в розігріту духовку на 40 хв.

Голець запечений в сметані

Джерело: рецепт власний. Так готую і любу іншу рибу.

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: idianka (15 лютого 2014 08:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 98
ммм, як смачно! Люблю запечену рибку smile


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
 



#2 написав: ssaazzoonn (15 лютого 2014 09:16)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Ням-ням! Смачненька рибка! winked
 



#3 написав: Тереза (15 лютого 2014 12:42)


Група: Кондитер
Коментарів: 653
Яка смакота!!! amam Дякую!
 



#4 написав: oksana d (15 лютого 2014 15:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Смакота! t0242 Дякую! a0a
 



#5 написав: Мусічка (15 лютого 2014 20:13)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Сьогодні обідали тілапією приготовленою по цьому рецепту. Вийшла дуже смачна і соковита рибка. Дякую за рецепт. Від себе при маринуванні додала ще цедру з лимону.
 



#6 написав: KASYA (15 лютого 2014 20:23)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Цитата: Мусічка
Сьогодні обідали тілапією приготовленою по цьому рецепту. Вийшла дуже смачна і соковита рибка.


Так, це дуже простий рецепт і за ним смачна люба риба. Вчора я так готувала морського окуня - теж смачно.

А лимон до риби завжди доречний winked


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Для себе коханої.
  Пише Ekaterina85 (Сьогодні, 13:43)
Взуття
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 10:35)
Що подарувати дитині?
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 09:54)
Бублики фаршировані
  Пише Даша Осадчук (Учора, 22:35)
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ ()
Свята Земля
  Пише Marissa ()
Друк вафельних картинок у рідному місті
  Пише Mirek ()
Корисні поради - що і чим можна замінити
  Пише Натонька ()
Посиденьки у Олесі
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пляцок "Очі цариці"
  Пише svetochka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 78
Гостей: 60
Користувачі: znwwihyule, ArturadruzAnign, axmvxktvvwi, koykhyMat, iwvzvkugtsl, evgliDums
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100