Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Голець запечений в сметані
 

Голець запечений в сметані

14 лютого, 2014  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Голець запечений в сметані

1 кг філе голеця
400 г сметани
2 цибулини
1 лимон
4 зубки часнику
зелень петрушки свіжа або морожена
сіль, перець до смаку

Голець - різновид червоної риби.

Філе голеця помити, дати стекти воді, порізати на кусочки, додати сіль, перець і сік лимона. Перемішати і залишити на 15 - 20 хв.
Приготувати сметанну заливку: до сметани витиснути часник, додати порізану зелень петрушки (в мене заморожена, додавала 3 ст. ложки) і трішки (бо вже посолене і поперчене філе) солі з перцем, розмішати.
На дно форми для запікання викласти порізану півкільцями цибулю і половинку порізаного невеличкими часточками лимона (з якого вже видавили сік до філе). Поверх викласти замариноване філе, яке залити сметанною заливкою.

Голець запечений в сметані


Поставити запікати в розігріту духовку на 40 хв.

Голець запечений в сметані

Джерело: рецепт власний. Так готую і любу іншу рибу.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: idianka (15 лютого 2014 08:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 95
ммм, як смачно! Люблю запечену рибку smile


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
 



#2 написав: ssaazzoonn (15 лютого 2014 09:16)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Ням-ням! Смачненька рибка! winked
 



#3 написав: Тереза (15 лютого 2014 12:42)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Яка смакота!!! amam Дякую!
 



#4 написав: oksana d (15 лютого 2014 15:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Смакота! t0242 Дякую! a0a
 



#5 написав: Мусічка (15 лютого 2014 20:13)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Сьогодні обідали тілапією приготовленою по цьому рецепту. Вийшла дуже смачна і соковита рибка. Дякую за рецепт. Від себе при маринуванні додала ще цедру з лимону.
 



#6 написав: KASYA (15 лютого 2014 20:23)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Цитата: Мусічка
Сьогодні обідали тілапією приготовленою по цьому рецепту. Вийшла дуже смачна і соковита рибка.


Так, це дуже простий рецепт і за ним смачна люба риба. Вчора я так готувала морського окуня - теж смачно.

А лимон до риби завжди доречний winked


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok ()
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d ()
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 28
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100