Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Осетр запечений з гарбузом та томатами
 

Осетр запечений з гарбузом та томатами

10 лютого, 2014  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Страви з риби, Страви з овочів та грибів
 

Осетр запечений з гарбузом та томатами

Філе осетра
1 велика цибулина
100 г гарбуза
8-10 шт. в'ялених томатів
сіль
1-2 зубці часнику
3 ст. л. олії
1-2 ч. л. домашнього майонезу (можна й без нього)

Попалось мені до рук хвостова частина філе осетра. Думала, щоб б то такого приготувати, та ще й прочитала що "Самый вкусный осетр - отварной и жареный" вирішила його все таки запекти!

Отже, для початку нам потрібно дрібно нарізані зубці часнику та цибулю півкільцями трішки притомити до прозорості (не смажити !).

У форму для запікання викладаємо цибулево - часникову суміш, томати нарізаємо навпіл, викладаємо зверху, на них тоненько розрізаний на дольки-смужки гарбуз, можна трішки присолити. На овочі виставляємо наше філе злегка змазане майонезом (якщо без нього-то тільки трішки присолити).

Випікаємо при температурі 150 С близько 30хв, накривши форму фольгою.

Яка ця риба смачна, в це просто не можна повірити, не спробувавши, нехай сховаються різні доради, сибаси, лососі...
Вона не просто смачна, вона просто БОМБЕЗНО - СМАЧНЮЧА! Раджу спробувати, тоді й самі переконаєтесь!!!!!!!!!!1

P.S. Може когось здивує таке поєднання овочів, проте якось вночі мені попався на очі фільм "Шеф" то вони там таке готували, що ого-го. Ото напевне й на мене вплинув нічний перегляд таких фільмів :)

Джерело: авторський

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: KASYA (10 лютого 2014 17:30)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Канарейка:[i][/i] "Вона не просто смачна, вона просто БОМБЕЗНО - СМАЧНЮЧА!" - ой вірю! І спробую обов'язково - хай лиш осетром розживуся!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#2 написав: Darka (10 лютого 2014 19:58)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Як тільки буду мати осетрину,зразу приготую за таким рецептом.Поєднання овочів дуже сподобалось.Ми жаримо завжди на вогні як шашлик,це дійсно сама смачна риба.Канарейка велике дякую і бажаю не переставати нас дивувати своїми рецептами. a0a


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: Тереза (12 лютого 2014 16:52)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
О!!!Яка смачнюща рибка!!!Дякую! amam
 



#4 написав: Канарейка (15 лютого 2014 16:49)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
Цитата: KASYA
ой вірю! І спробую обов'язково - хай лиш осетром розживуся!

чекаювідгуків
Цитата: Darka
Канарейка велике дякую і бажаю не переставати нас дивувати своїми рецептами

дякую вельми smile
Цитата: Тереза
О!!!Яка смачнюща рибка!!!Дякую!

то точно!!!!!!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Ванна кімната
  Пише Tokky105 (Сьогодні, 18:50)
Маса для канапок (грибна, сиркова)
  Пише Oborvanec (Учора, 07:37)
закуска з червоної риби
  Пише Oborvanec (Учора, 07:37)
Гріночки
  Пише Oborvanec (Учора, 07:36)
Улюблений гамбургер хобіта Фродо
  Пише Oborvanec (Учора, 07:35)
Колсяка для ребенка
  Пише Oborvanec (Учора, 07:34)
водопровід
  Пише ellenastarodub ()
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 28
Гостей: 17
Користувачі: AllanUndop
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100