Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Цитрусова "бабулька" (лимонна)
 

Цитрусова "бабулька" (лимонна)

11 лютого, 2014  |  Коментів (10)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Цитрусова "бабулька" (лимонна)

Тісто
4 великі яйця
180 г цукру
160 г пшеничного борошна
75 г картопляного крохмалю
200 г розтопленого вершкового масла
терта цедра з 1 лимону
сік 1/2 лимона
1,5 ч. л. розпушувача
1 пачка ванільного цукру

для поливи, люкеру
5 ст. л. цукру-пудри
1 ч. л. лимонного соку
2 ст. л. сметани

Приготування
Яйця збити з цукром міксером до появи пухнастої хмаринки, (зберігаю колорит мови автора)
Додати пшеничне борошно,змішане з картопляним крохмалем та порошком до випічки.
Влити розтоплене і охолоджене вершкове масло, додати цедру лимона та лимонний сік. Гарно перемішати.
Форму для кекса змастити маслом та посипати сухариками.
Викласти тісто рівномірно у форму ложкою.
Пекти 35 хв при 180*
Готову "бабульку" полити люкером, глазурью.

Для цього, 2 ст. ложки сметани довести до кипіння,додати цукор -пудру і старанно розтерти до побіління і утворення однорідної маси. Додати лимонний сік.

Джерело: Цей чудовий перепис я знайшла на польському сайті. Автор-майстриня кондитерського мистецтва Дораті.
Дякую за смакоту.
Раджу всім спробувати приготувати.

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: KASYA (11 лютого 2014 12:55)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Яка сонячна "бабулька" і смачна, без сумніву! tongue a0a a0a a0a


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (11 лютого 2014 15:23)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 402
winked


--------------------
 



#3 написав: Darka (11 лютого 2014 19:48)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Дякую Маїчко за рецепт,на вихідні буде *бабулька*. Дуже вона в тебе гарна love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: oksana d (11 лютого 2014 20:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Смакота! winked Дякую за рецепт! a0a На вихідних обовязково спробую m0554
 



#5 написав: Майя Шутенко (11 лютого 2014 21:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
Дівчатка,дуже дякую за теплі коментарі!
Буду рада,якщо спробуєте випічку) tongue,сподіваюся,-сподобається!!!!
 



#6 написав: Тереза (12 лютого 2014 16:49)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Бабулька-казкова смакота!!!Дякую! cd
 



#7 написав: Darka (13 лютого 2014 00:34)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Бабулька........ love .Не витримала нарізала ще теплою,добре треба змащувати і підсипати форму а то в мене в одному місці не хотіла відставати lol
Дуже смачно,велике дякую за суперовий рецепт. a0a,невстигла полити люкером,вже нема що поливати tongue


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#8 написав: Майя Шутенко (13 лютого 2014 10:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
Darka! 3fb Яка смакота,аж пахне мені свіженькою випічкою!!!Дякую за прекрасне фото,смакуйте на здоров"ячко!
 



#9 написав: olga1969 (15 березня 2014 16:47)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Майя,а який диаметр форми?
 



#10 написав: Ljana (19 вересня 2014 10:31)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 3
Бабка лимонна справді дуже смачна! І вийшла за першим разом:) Спасибі, Майя!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 78
Гостей: 60
Користувачі: dnyosdfw
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100