Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Пісочний пиріг з яблучним кремом
 

Пісочний пиріг з яблучним кремом

2 січня, 2014  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Пісочний пиріг з яблучним кремом


Тісто: 250г маргарину+1скл.цукру=розтерти в крихти,
Додати 2 яйця, 1/3ч.л. солі, 1ч.л.соди+лим.сік (я давала амоняк – люблю його, а в даному рецепті саме тут йому місце), 3 скл. муки, 1 скл. крохмалю, 100мл молока.

Замісити тісто, розділити на 3 частини (знову додаю від себе – хто любить тісто – діліть на 3 частини, хто любить крем (як я) – діліть на 5 – виходить суперово!
Тісто розкачуємо на тортівницю або на протвень зі стороною 23-25см (гарно розтягується мокрими руками).
Випікати при 250° 7-10 хв, знімати широкою лопаткою дуже обережно – тісто крихке.

Крем: 1кг яблук (можна брати до 1,5кг) потерти на грубій терці, додати 1скл. цукру (вважайте на солодкість яблук), 1скл. сметани, варити 30хв на маленькому вогні – стояти і мішати, і не відходити (добре, що в мене є антипригарна пательня – все ніжно кипить і не пристає). Крем відставити, щоб охолов.
Збити 250г масла, додати по ложці яблучну масу, додати -1скл. різаних грецьких горіхів, корицю і ваніль – за смаком. Перемастити корж, поставити в холодне місце.

Настоювати мінімум ніч – можна до 2 днів – від цього стає однорідним і просто тане в роті.

Джерело: Рецепт від ПоваренкаСПоварешкой – мені він просто сподобався, а любима сусідка - в захваті – пече мінімум в двох екземплярах m0554 tongue .

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: ssaazzoonn (2 січня 2014 10:13)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
СМАКОТА!!!!!!!!!!!! love
 



#2 написав: Darka (3 січня 2014 03:38)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 726
Буду пробувати печи,бо знаю що смачно winked


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: Ірка-Шкірка (3 січня 2014 09:29)


Група: Модератор
Коментарів: 194
ssaazzoonn, m05108


Darka, спечеш - поділишся враженнями, добре smile ?
 



#4 написав: Dolishnia (4 січня 2014 22:55)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 67
winked Це дуже смачний і ніжний пляцок - в мене тітка такий пече!
 



#5 написав: bkru (27 січня 2015 16:03)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9


Пісочний пиріг з яблучним кремом, дуже смачний.
 



#6 написав: Pygovo4ka (9 грудня 2015 19:22)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 59
яблучний крем - смакота!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Вишивка
  Пише Darka (Сьогодні, 00:24)
Барахолка
  Пише Валя (Учора, 13:34)
Задумаймось...
  Пише Ксенічка ()
"Гормон щастя" або життя без депресії.
  Пише Ксенічка ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara ()
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 68
Гостей: 47
Користувачі: iaRuispuh, sjRuispuh, Willietwemy, byEmisarax, tatalya
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100