Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Пісочний пиріг з яблучним кремом
 

Пісочний пиріг з яблучним кремом

2 січня, 2014  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Пісочний пиріг з яблучним кремом


Тісто: 250г маргарину+1скл.цукру=розтерти в крихти,
Додати 2 яйця, 1/3ч.л. солі, 1ч.л.соди+лим.сік (я давала амоняк – люблю його, а в даному рецепті саме тут йому місце), 3 скл. муки, 1 скл. крохмалю, 100мл молока.

Замісити тісто, розділити на 3 частини (знову додаю від себе – хто любить тісто – діліть на 3 частини, хто любить крем (як я) – діліть на 5 – виходить суперово!
Тісто розкачуємо на тортівницю або на протвень зі стороною 23-25см (гарно розтягується мокрими руками).
Випікати при 250° 7-10 хв, знімати широкою лопаткою дуже обережно – тісто крихке.

Крем: 1кг яблук (можна брати до 1,5кг) потерти на грубій терці, додати 1скл. цукру (вважайте на солодкість яблук), 1скл. сметани, варити 30хв на маленькому вогні – стояти і мішати, і не відходити (добре, що в мене є антипригарна пательня – все ніжно кипить і не пристає). Крем відставити, щоб охолов.
Збити 250г масла, додати по ложці яблучну масу, додати -1скл. різаних грецьких горіхів, корицю і ваніль – за смаком. Перемастити корж, поставити в холодне місце.

Настоювати мінімум ніч – можна до 2 днів – від цього стає однорідним і просто тане в роті.

Джерело: Рецепт від ПоваренкаСПоварешкой – мені він просто сподобався, а любима сусідка - в захваті – пече мінімум в двох екземплярах m0554 tongue .

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: ssaazzoonn (2 січня 2014 10:13)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
СМАКОТА!!!!!!!!!!!! love
 



#2 написав: Darka (3 січня 2014 03:38)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Буду пробувати печи,бо знаю що смачно winked


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: Ірка-Шкірка (3 січня 2014 09:29)


Група: Модератор
Коментарів: 194
ssaazzoonn, m05108


Darka, спечеш - поділишся враженнями, добре smile ?
 



#4 написав: Dolishnia (4 січня 2014 22:55)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 67
winked Це дуже смачний і ніжний пляцок - в мене тітка такий пече!
 



#5 написав: bkru (27 січня 2015 16:03)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9


Пісочний пиріг з яблучним кремом, дуже смачний.
 



#6 написав: Pygovo4ka (9 грудня 2015 19:22)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
яблучний крем - смакота!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна (Учора, 16:18)
Торт медовий «Улюблений»
  Пише Катя Некрасова (Учора, 14:00)
Салат "Веснянка"
  Пише yulia (Учора, 14:00)
Канапки польські.
  Пише svet.vet (Учора, 13:45)
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 11:09)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 37
Гостей: 24
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100