Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Сирні торти » Сирник "Маково-цитрусовий дует"
 

Сирник "Маково-цитрусовий дует"

28 грудня, 2013  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Випічка » Сирні торти
 

Сирник "Маково-цитрусовий дует"

[Тісто:
250 г маргарину
3 ст. л. цукру
400 г борошна
1 яйце
4 ст. л. какао
0,5 ч. л. меленої кориці

Маково-сирний та цитрусово-сирний прошарки
1,4 кг домашнього сиру
8 яєць
10 ст. л. цукру
2 ст. л.борошна
2 ст. л. картопляного крохмалю
1 апельсин
5-6 ст. л. маку

Мак запарити і змолоти,з апельсина зняти цедру,білий шар видалити,щоб не гірчила начинка і разом з м'якоттю змолоти. В двох окремих посудинах за допомогою блендера змішати всі одинакові складники для двох сирних прошарків,додавши до однієї частини мак,а до іншої апельсин. Якщо сирна маса з апельсином буде зарідка,то можна додати крохмалю на ложку більше ніж вказано в рецепті.

Для тіста-основи перетерти сухі інгредієти з м'яким маргарином,вкінці для в'язкості додати яйце.

Рівномірно викласти тісто по формі (я брала розміром 25х35 см),попередньо вистеливши пергаментним папером. Ущільнити тісто рукою. Викласти на тісто маково-сирну суміш,а на неї суміш з апельсином.

Поставити до розігрітої духовки і випікати близько 40 хвилин при температурі 180 С, потім температуру зменшити до 160 С і пекти ще 15-20 хвилин. Охолодити в формі. Коли повністю вистигне,можна обережно підтримуючи за папір перекласти на дошку.

P.S. Найкраще підходить свіжий жирний домашній сир,брала саме такий і сирник вийшов справді смачним.

Джерело: Рецепт знайшла на сайті www.cookorama.net

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Ксенічка (28 грудня 2013 19:05)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Ірця, "Маково-цитрусовий дует" чудовий!!!
 



#2 написав: Darka (28 грудня 2013 21:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Сирник winked


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: KASYA (29 грудня 2013 00:18)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Такий цікавий!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#4 написав: Ірка-Шкірка (29 грудня 2013 13:20)


Група: Модератор
Коментарів: 194
Смакота!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok ()
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d ()
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 27
Гостей: 11
Користувачі: MathewBROMY
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100