Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Сирні торти » Сирник "Маково-цитрусовий дует"
 

Сирник "Маково-цитрусовий дует"

28 грудня, 2013  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Випічка » Сирні торти
 

Сирник "Маково-цитрусовий дует"

[Тісто:
250 г маргарину
3 ст. л. цукру
400 г борошна
1 яйце
4 ст. л. какао
0,5 ч. л. меленої кориці

Маково-сирний та цитрусово-сирний прошарки
1,4 кг домашнього сиру
8 яєць
10 ст. л. цукру
2 ст. л.борошна
2 ст. л. картопляного крохмалю
1 апельсин
5-6 ст. л. маку

Мак запарити і змолоти,з апельсина зняти цедру,білий шар видалити,щоб не гірчила начинка і разом з м'якоттю змолоти. В двох окремих посудинах за допомогою блендера змішати всі одинакові складники для двох сирних прошарків,додавши до однієї частини мак,а до іншої апельсин. Якщо сирна маса з апельсином буде зарідка,то можна додати крохмалю на ложку більше ніж вказано в рецепті.

Для тіста-основи перетерти сухі інгредієти з м'яким маргарином,вкінці для в'язкості додати яйце.

Рівномірно викласти тісто по формі (я брала розміром 25х35 см),попередньо вистеливши пергаментним папером. Ущільнити тісто рукою. Викласти на тісто маково-сирну суміш,а на неї суміш з апельсином.

Поставити до розігрітої духовки і випікати близько 40 хвилин при температурі 180 С, потім температуру зменшити до 160 С і пекти ще 15-20 хвилин. Охолодити в формі. Коли повністю вистигне,можна обережно підтримуючи за папір перекласти на дошку.

P.S. Найкраще підходить свіжий жирний домашній сир,брала саме такий і сирник вийшов справді смачним.

Джерело: Рецепт знайшла на сайті www.cookorama.net

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (28 грудня 2013 19:05)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Ірця, "Маково-цитрусовий дует" чудовий!!!
 



#2 написав: Darka (28 грудня 2013 21:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 734
Сирник winked


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: KASYA (29 грудня 2013 00:18)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Такий цікавий!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#4 написав: Ірка-Шкірка (29 грудня 2013 13:20)


Група: Модератор
Коментарів: 194
Смакота!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Significant Criteria For car - For Adults
  Пише enavys (Сьогодні, 06:34)
Explaining Root Aspects In car
  Пише iwizubiso (Учора, 14:44)
Understanding Practical Solutions In car
  Пише ykagewoka ()
The Options For car Secrets
  Пише epaviqo ()
Picking out Sensible Secrets In car
  Пише unumure ()
Печиво "Їжачки" або печиво з сюрпризом
  Пише marichka86 ()
Що подарувати дитині?
  Пише ОЛЕСЯ ()
Options For Rapid Products In car
  Пише ymyzyg ()
Косметика для обличчя
  Пише Marissa ()
Для себе коханої.
  Пише Ekaterina85 ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 88
Гостей: 66
Користувачі: rurlswire, yapedTer, boxaccori, Josephnop
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100