Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Хліб » Багет пивний
 

Багет пивний

17 грудня, 2013  |  Коментів (8)  |  Рубрика: Хліб, Все інше
 

Багет пивний

1 ч. л . дріжджів
1,5 ч. л . солі
1,5 ст. л . цукру
250 г борошна
100 г манки
1 ст. л . олії
220 мл світлого пива ( можна замінити на воду)
часник сушений

Засипати всі інгредієнти в ХП, в кого нема, то можна вручну. Тісто виходить не щільне, витягнути тісто змастивши руки оливковою олією. Дати підійти від 45 до 60 хвилин.
Деко застелити папером для випічки, тісто викласти на деко і сформувати руками хліб. Можна розділити тісто навпіл і сформувати у вузький "багет", перекрутивши кілька разів, посипати сушеним часником .
Залишити на 30 хвилин в теплому місці , випікати при температурі 200 градусів 14 хвилин.
Манка в хлібі зовсім не відчувається, хліб дуже смачний, ароматний, дірчатість відмінна , скоринка дуже хрустка , а м'якуш повітряний .

Смакує з маслом до ранкової кави.

Джерело: рецепт від Perla

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Darka (18 грудня 2013 01:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 702
Красавець winked .


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Тереза (18 грудня 2013 12:25)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
О!!!я так люблю багети!Дякую!!! m0554
 



#3 написав: ginger (18 грудня 2013 15:16)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
а як то - витягнути тісто?
 



#4 написав: Канарейка (18 грудня 2013 19:44)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 144
Darka,
Тереза,

дякую!!!!!!!!!!
Цитата: ginger
а як то - витягнути тісто?

з ємності в якій замішували
 



#5 написав: ginger (18 грудня 2013 21:59)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 12
Канарейка,дякую) зрозуміло
 



#6 написав: KASYA (18 грудня 2013 22:08)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Спробую! m0554


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#7 написав: ОЛЕСЯ (12 лютого 2014 09:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 437
Гарний рецепт, як без пива то пісна страва виходить.
А я в цьому рецепті пиво замінювала на квас із чайного гриба


--------------------
 



#8 написав: Michael (22 травня 2015 10:45)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Дякую за чудовий рицепт:-)


--------------------

 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька (Учора, 10:34)
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Наші рожеві мрії...
  Пише наталія3105 ()
Торт "Ейфорія"
  Пише kykysja41145 ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 67
Гостей: 54
Користувачі: Алла Ковтун
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100