Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Головна » Почеревина, запечена у цибулинні
 

Почеревина, запечена у цибулинні

16 вересня, 2013  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Головна, Закуски, Українська кухня
 

Почеревина, запечена у цибулинні

1 кг почеревини
2 головки часнику
2 лаврових листа
сіль
свіжомелений перець
сухе цибулиння

Почеревину обсушити, ножем зробити надрізи, нашпигувати часником та поламаним лавровим листом. Шмат сала добре натерти сіллю та свіжемеленим чорним перцем.
Цибулиння добре вимити, обсушити паперовим рушником.
На фольгу викласти трішки цибулиння, зверху покласти нашпиговане сало. Потім все сало з усіх боків обгорнути цибулинням, щільно замотати в фольгу.
Сало залишити в холодильнику на пару годин, а краще на цілий день.
Запікати в духовці перші 30 хв. при температурі 250 градусів, а потім ще 1,5 години вже при температурі 200 градусів.

Почеревина, запечена у цибулинні



Сало виходить ніжним, а від цибулиння набуває яскравого аромату та присмаку, неначе копчене.

Смачного!

Джерело: рецепт моєї мами

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Valentyna (16 вересня 2013 21:11)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
winked
 



#2 написав: Darka (23 вересня 2013 04:38)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
То так смачно..........................Деколи таке мяско роблю.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 17
Гостей: 9
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100