Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Головна » Почеревина, запечена у цибулинні
 

Почеревина, запечена у цибулинні

16 вересня, 2013  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Головна, Закуски, Українська кухня
 

Почеревина, запечена у цибулинні

1 кг почеревини
2 головки часнику
2 лаврових листа
сіль
свіжомелений перець
сухе цибулиння

Почеревину обсушити, ножем зробити надрізи, нашпигувати часником та поламаним лавровим листом. Шмат сала добре натерти сіллю та свіжемеленим чорним перцем.
Цибулиння добре вимити, обсушити паперовим рушником.
На фольгу викласти трішки цибулиння, зверху покласти нашпиговане сало. Потім все сало з усіх боків обгорнути цибулинням, щільно замотати в фольгу.
Сало залишити в холодильнику на пару годин, а краще на цілий день.
Запікати в духовці перші 30 хв. при температурі 250 градусів, а потім ще 1,5 години вже при температурі 200 градусів.

Почеревина, запечена у цибулинні



Сало виходить ніжним, а від цибулиння набуває яскравого аромату та присмаку, неначе копчене.

Смачного!

Джерело: рецепт моєї мами

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Valentyna (16 вересня 2013 21:11)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
winked
 



#2 написав: Darka (23 вересня 2013 04:38)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 720
То так смачно..........................Деколи таке мяско роблю.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara (Учора, 16:20)
egtzqjlaqa
  Пише sjRuispuh (Учора, 08:32)
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Задумаймось...
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Безпека дитини в суспільстві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Як вберегти зуби здоровими
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 56
Гостей: 38
Користувачі: iaRuispuh, sjRuispuh, ywVoffgoxy, xyavtrmug, Jackesseks
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100