Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з яєць і сиру » Гомбовці із сиру
 

Гомбовці із сиру

13 вересня, 2013  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Страви з яєць і сиру, Національна кухня
 

Гомбовці із сиру

280 г свіжого сиру (коров"ячого)
80 г манної крупи
35 г цукру
1 куряче яйце

Свіжий сир добре протираємо через сито (тоді він ніжний та повітняний), додаємо манну крупу, цукор та яйце. Все добре перемішуємо (тільки не блендером, бо суміш вийде рідкувата), щоб не було грудок.
Суміш залишаємо на 15—20 хвилин для набубнявіння. З підготовленої сиркової маси робимо кульки діаметром 4—5 см і варимо у підсоленій воді під кришкою, поки вони не піднімуться на поверхню води. Виймаємо шумівкою. Даємо стекти воді.
Подаємо гарячими.
Гомбовці можна полити сметаною, шоколадом або вашим улюбленим варенням.
Смачного.
Це одна із улюблених закарпатських страв у нашій сім"ї.

Джерело: Мамин записник

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (17 вересня 2013 17:04)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Гарненька, смачненька закарпатська швиденька страва! Мабуть мама частенько в дитинстві частувала love ?
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (10 лютого 2014 10:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 476
Цитата: Ксенічка
смачненька закарпатська швиденька страва! Мабуть мама частенько в дитинстві частувала ?


Так смак дитинства. Таку страву навіть у дитсадку готували.


--------------------
смачно як в матусі
[url=https://www.facebook.com/profile.php?id=100017171228749[/url]
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Как понять погоду за окном?
  Пише ejoteli (Сьогодні, 16:46)
Печиво "Їжачки" або печиво з сюрпризом
  Пише marichka86 (Сьогодні, 16:14)
zajrzyj do nas
  Пише yqexufej (Учора, 23:11)
Що подарувати дитині?
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 16:46)
Options For Rapid Products In car
  Пише ymyzyg (Учора, 16:07)
Косметика для обличчя
  Пише Marissa (Учора, 14:40)
Для себе коханої.
  Пише Ekaterina85 ()
Взуття
  Пише ОЛЕСЯ ()
Бублики фаршировані
  Пише Даша Осадчук ()
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 71
Гостей: 55
Користувачі: butbreella, appeasync, Rounnymund
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100