Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з яєць і сиру » Гомбовці із сиру
 

Гомбовці із сиру

13 вересня, 2013  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Страви з яєць і сиру, Національна кухня
 

Гомбовці із сиру

280 г свіжого сиру (коров"ячого)
80 г манної крупи
35 г цукру
1 куряче яйце

Свіжий сир добре протираємо через сито (тоді він ніжний та повітняний), додаємо манну крупу, цукор та яйце. Все добре перемішуємо (тільки не блендером, бо суміш вийде рідкувата), щоб не було грудок.
Суміш залишаємо на 15—20 хвилин для набубнявіння. З підготовленої сиркової маси робимо кульки діаметром 4—5 см і варимо у підсоленій воді під кришкою, поки вони не піднімуться на поверхню води. Виймаємо шумівкою. Даємо стекти воді.
Подаємо гарячими.
Гомбовці можна полити сметаною, шоколадом або вашим улюбленим варенням.
Смачного.
Це одна із улюблених закарпатських страв у нашій сім"ї.

Джерело: Мамин записник

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Ксенічка (17 вересня 2013 17:04)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Гарненька, смачненька закарпатська швиденька страва! Мабуть мама частенько в дитинстві частувала love ?
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (10 лютого 2014 10:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 447
Цитата: Ксенічка
смачненька закарпатська швиденька страва! Мабуть мама частенько в дитинстві частувала ?


Так смак дитинства. Таку страву навіть у дитсадку готували.


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
24bestex.com - Обмін електронних валют Perfect Money, AdvCash, OKpay,
  Пише rsem (Сьогодні, 13:11)
Цікаві мультфільми та передачі для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 00:46)
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Ідеї для школи
  Пише Окса99 ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пляцок "Американський"
  Пише Іванка ()
Яблучний пляцок пані Ліди
  Пише Іванка ()
Торт "Карпатка"
  Пише Іванка ()
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Гостина в Галини
  Пише HannaHanna ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 79
Гостей: 55
Користувачі: iiVoffgoxy, fpEmisarax, iiVoffgoxy, rinecca, butetsjazy
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100