Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з м`яса » Індиче філе з овочами
 

Індиче філе з овочами

3 вересня, 2013  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Страви з м`яса
 

Індиче філе з овочами

1 кг філе індика
3 середніх баклажани
3 середніх цукіні або кабачки
3 великих болгарських перці
3 цибулі
4 зубці часнику
300 г домашньої сметани
100 г олії
кріп, петрушка, базилік
сіль, перець

Індиче філе помити, порізати, як на відбивні і злегка обсмажити на олії. Обсмажене філе чуть посолити з двох боків.
Баклажани і цукіні порізати кружальцями товщиною не менше 1 см і обсмажити на олї.
Перець розрізати повздовж на двоє, а тоді впоперек на 3-4 кусочки і теж злегка обсмажити.
Цибулю порізати півкільцями і трошки підсмажити.
До сметани додати дрібно посічений часник, сіль і перець. Зелень посікти.
Скласти в гусятницю чи казанок шарами: баклажани, філе індика, цукіні, перець і цибулю. Кожен шар трошки солити і перчити, до смаку. Зверху засипати зелень і залити сметану з часником. Закрити кришкою.

Індиче філе з овочами


Індиче філе з овочами


Поставити в гарячу духовку на 30-40 хв.

Джерело: Рецепт власний

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (3 вересня 2013 12:56)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Неймовірно смачно!! Корисно, поживно і так апетитненько!! love
 



#2 написав: oksana d (5 вересня 2013 20:34)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
winked
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka (Учора, 02:10)
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Балакуня ()
Універсальний подарунок
  Пише KsunkaKsu ()
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише Umari ()
Страви з гарбуза.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичні, дієтично-лікувальні страви
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 55
Гостей: 28
Користувачі: xwzxeqpzqd, dxfvxefspgo, evvwwaipzzj, ezhywcievty, avdwwgtbjwt, lurirwayjaw, lxqzzeduzue
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100