Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з субпродуктів » Печінковий паштет
 

Печінковий паштет

20 серпня, 2013  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Страви з субпродуктів
 

Печінковий паштет

1 кг курячої печінки
2 моркви
2 цибулі
2 стебла селери
4 варених яйця
150 г масла (м'ягкого)
2 ст. л. коньяку
сіль, перець, мускатний горіх.

Цибулю порізати півкільцями,моркву потерти на борщовій тертці,салдерей порізати дрібно.У великій сковороді обжарити на олії овочі до півготовності,добавити печінку.В кінці жарки посолити,поперчити,натерти трошки мускатного горіха. Все перекласти в чашу блендера,дати трохи вистигнути тоді добавити варені яйця,мягке масло,коньяк і збивати.Перекласти паштет в любиму посуду,охолодити і смакувати.Коньяк придає паштету цікаву нотку.

Джерело: Рецепт домашній, давній, з моєї кулінарної книжки.

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Dolishnia (20 серпня 2013 21:04)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 67
Смачно і корисно!!! m05108
 



#2 написав: Тереза (24 серпня 2013 10:05)


Група: Кондитер
Коментарів: 653
Паштет-казка!Дякую за рецепт!
 



#3 написав: ОЛЕСЯ (26 квітня 2015 16:17)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 476
Дякую що поділилась рецептом. Смакота


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
sieciowe kamery ip
  Пише ixewe (Сьогодні, 15:13)
tania telewizja przemysłowa
  Пише eharal (Сьогодні, 10:50)
Najlepsza outsourcing usług medycznych
  Пише Laetitia (Сьогодні, 01:28)
Details For car - Where To Go
  Пише oronury (Учора, 19:16)
Bookeeng.com - система поиска и бронирования пансионов интернет
  Пише adavexiq (Учора, 17:00)
Trouble-Free Plans In car Around The USA
  Пише iqydovu (Учора, 14:40)
Innumerably mismatching wetted buffets.
  Пише ubitamy (Учора, 12:20)
Leasing samochodów nowych
  Пише icyqabe ()
м.Берегово Закарпатська обл.
  Пише Kum ()
Deciding upon Trouble-Free Programs In car
  Пише esezohoma ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 123
Гостей: 85
Користувачі: bzjwwcjzcjb, kzcwyirbnjv, wkwzkzxomf, Terratron, mylwvffqnuh, lwsyxaoctub, bvfxvbzutxr
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100