Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Соте із баклажанів
 

Соте із баклажанів

13 серпня, 2013  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Пісні страви, Баклажани
 

Соте із баклажанів

4 баклажани
5-7 помідорів
1-2 цибулини
1 морква
4-5 болгарських перці
пів гострого перчика
5 зубчиків часнику
сіль
перець
олія
зелень

Баклажани нарізати кружечками,посолити і залишити на 30 хвилин. Соломкою нарізати перець і цибулю, на грубій терці натерти моркву, підготувати гострий перець і часник. Помідори ошпарити кипятком і зняти шкірку. На олії обсмажити цибулю, перець і моркву. Додати нарізані кубиками помідори,потім додати часник і зелень,гострий перець. Посолити і поперчити,накрити кришкою і протушити ще 10 хвилин.
З баклажан злити рідину і обсмажити їх з двох сторін. Викласти в кастрюлю. Залити їх овочевою масою і поставити ще на маленький вогонь на 5 хвилин. Смачного!
Смакує ця страва як в гарячому так і в холодному виді.


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (13 серпня 2013 19:40)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
соте із баклажанів-смакота,дуже люблю синенькі,дякую за рецепт
 



#2 написав: dgirina (24 вересня 2013 00:03)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 65
от як це сотте готується -а я шукала рецепт і ніяк ненатрапляла,до цього часу придумувала сама.Обовязково спробую! Дякую


--------------------
ІРИНА
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 22:36)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 53
Гостей: 36
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100