Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пісочний з різними начинками
 

Пісочний з різними начинками

10 травня, 2013  |  Коментів (9)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пісочний з різними начинками

Інгредієнти:

8 жовтків
2 скл. цукру
250 г маргарину
2 ст. л. сметани+1 ч. л. соди
борошно

Крем:
1 літр сметани
2 скл. цукру
600 г масла
300 г чорносливу+0,5 скл. посічених горіхів
300 г кураги
300 г вишень намочених в горілці

Жовтки розтерти з цукром, додати розтоплений маргарин, сметану з содою і муки (муки скільки щоб можна було замісити тісто,але щоб тісто було м'яке). Тісто поставити на пів години в холодильник і спекти коржі.
Для крему до сметани додати цукор і залишити щоб цукор розчинився,потім збити з м'яким маслом. Розділити крем на 3 частини - до однієї додати розпарений і порізаний чорнослив і горіхи.
Курагу промити додати трохи води і ложку цукру трохи проварити, коли вистигне порізати і додати до другої частини крему.
третій крем робимо з вишнею.
В оригіналі рецепту був ще один крем, я його не робила (бо поламала один корж)
200 г масла,збити з 0,5 банки вареної згущеного молока і 5 ст. ложками сметани
ПЕРЕКЛАДАТИ:
корж-крем з чорносливом-корж-курага-корж-вишня-корж-крем з згущене молоко-корж-чорнослив-корж курага-корж вишня

Джерело: рецепт з сайту"для влюбленых в торты и не только"



Поділитись з друзями:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: ole4ka (10 травня 2013 11:24)


Група: Кондитер
Коментарів: 14
ну нічого собі! я вже й не знаю,що пекти,стільки смакоти!


--------------------
у вас і у нас все буде гаразд!
 



#2 написав: KASYA (10 травня 2013 12:06)


Група: Кондитер
Коментарів: 288
Дуже апетитний!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: Тереза (10 травня 2013 14:38)


Група: Кондитер
Коментарів: 511
Такий цікавий пляцок!!!Дякую за рецепт!Фото-супер!!!
 



#4 написав: ole4ka (10 травня 2013 19:56)


Група: Кондитер
Коментарів: 14
а якби замість чорносливу дати журавлину? не дуже люблю,як думаєте ,підійде?

а скільки має бути коржів? і в якій формі ви пекли?


--------------------
у вас і у нас все буде гаразд!
 



#5 написав: lana (10 травня 2013 21:24)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 47
Я нарахувала 7 коржів. Правильно?
 



#6 написав: інна (10 травня 2013 21:41)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 8
Цитата: ole4ka
а якби замість чорносливу дати журавлину? не дуже люблю,як думаєте ,підійде?

а скільки має бути коржів? і в якій формі ви пекли?

Я думаю що журавлина підійде,я пекла у формі 30/40.
Цитата: lana
Я нарахувала 7 коржів. Правильно?

Так коржів у мене було 7,але якщо робити ще один крем з згущеним молоком то треба 8 коржів
Я думаю до цього пляцка ще гарно підійдуть слойоні коржі.Пляцок виходить високий і великий,щоб добре різався бажано потримати в холодильнику.Якщо під час збивання крему масло звурдиться крем треба трохи підігріти,потім все гарно зібється
 



#7 написав: Natalyadiva (10 травня 2013 22:27)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 149
Дуже гарно виглядає в розрізі!!! m05004
 



#8 написав: Ксенічка (15 травня 2013 13:58)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 802
Дуже люблю таку слоєну випічку!! Дякую Інночко за таку красу!! love
 



#9 написав: Анелія (16 червня 2013 13:33)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 13
winked ого!!! це веселка смаків !!!! Дякую за рецептик love


--------------------
Если жизнь преподносит мне лимоны,
Я прошу у нее соль и текилу!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Планування вагітності, вагітність
  Пише lana (Учора, 23:05)
Мої смаколики
  Пише lana (Учора, 23:01)
Тут ми спілкуємось)
  Пише lana (Учора, 22:58)
Куди поїхати відпочивати літом?
  Пише інна (Учора, 17:42)
Цукрова флористика
  Пише Miranda (Учора, 16:50)
Тортики для Дівчаток (Дитячі)
  Пише Nataly Cake (Учора, 14:50)
Торти машини (транспорт)-2
  Пише Nataly Cake (Учора, 14:45)
Дитячі тортики -6
  Пише Nataly Cake (Учора, 14:41)
Ласкаво прошу до мене в гості
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 11:34)
Прикрашаємо (декоруємо) торти - 3
  Пише Галинка (Учора, 11:23)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 25
Гостей: 13
Користувачі: AgennePt, SamuelFer
 
 
  © 2009-2015 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100