 |
175 г борошна
1 ч.л. розпушувача
3 яйця
1 склянка цукру
щіпотка солі
цедра із 1,5 лимона
2 - ст.л. лимонного соку
0,5 склянки вершків(18%)
75 г розтопленого масла або маргарини
любе варення
Форму змазуємо маслом. Духовку нагріваємо до 170С. Міксером збиваємо яйця напротязі 5 хвилин із цукром і додаємо сіль. Зменшуємо швидкість міксера і додаємо борошно із розпушувачем, цедру, сік, вершки і маргарин(масло). Добре перемішуємо, щоб вийшла однорідна маса.
У форму виливаємо половину тіста, двома полосками розкладаємо варення, а зверху акуратно виливаємо решта тіста.
Випікаємо у духовці 1 годину. Смачного!
Джерело: Із сайту KUKING.NET від Клари_С.
|
|
Навігація 
