Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Шоколадні мафіни з сюрпризом
 

Шоколадні мафіни з сюрпризом

24 березня, 2013  |  Коментів (9)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Шоколадні мафіни з сюрпризом

140 г масла або маргарини
100 г цукру
50 г шоколаду
2 ст. л. какао
100 мл молока
2 яйця
200 або 220 г борошна
2 ч. л. розпушувача
Для начинки:
Шоколадні цукерки, білий шоколад

Кладемо в посудину масло, цукор, шоколад, какао та молоко. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Відставляємо в сторону та даємо остигнути. Після цього додаємо яйця та добре перемішуємо. Додаємо розпушувач і борошно. Замішуємо тісто.
В формочки для мафінів, викладаємо частину тіста, зверху кладемо начинку і закриваємо її тістом:

Шоколадні мафіни з сюрпризом
Шоколадні мафіни з сюрпризом


Ставимо в розігріту на 180 гр. духовку на 25-30 хвилин.

Шоколадні мафіни з сюрпризом


Смачного!

Джерело: irenelife.com

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: KASYA (25 березня 2013 06:38)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Такі апетитні і симпатичні!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#2 написав: Ксенічка (25 березня 2013 09:48)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Solka, такі гарненькі твої шоколадні мафіни з сюрпризом!!! І фото покрокові, добра праця.Буду пробувати.
 



#3 написав: Solka (25 березня 2013 17:20)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 63
KASYA, дякую за гарний відгук 1f7
Ксенічка, пробуйте, вони справді дуже смачні! cd


--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
 



#4 написав: fialetka (26 березня 2013 10:13)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 10
дуже цікавий рецепт. Шкода що немає фото розрізу, мене цікавить чи утворюється пустота біля начинки після випічки?
 



#5 написав: yanochka (26 березня 2013 16:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 3
Дякую за смачний та простий рецептик. В мене навіть толком і не встигли остудитись, як і слід від них простиг. m05108 86a0
 



#6 написав: Natalyadiva (26 березня 2013 21:10)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 154
Смачненькі мафіни! winked tongue
 



#7 написав: Solka (29 березня 2013 08:01)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 63
Цитата: fialetka
дуже цікавий рецепт

Дякую smile
Цитата: fialetka
чи утворюється пустота біля начинки

Пустоти не помітила, тим більше що шоколадні цукерки трішки розтоплюються.
Цитата: yanochka
Дякую за смачний та простий рецептик

На здоров'я smile
Цитата: Natalyadiva
Смачненькі мафіни

Дякую 86a0


--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
 



#8 написав: Мирославав (7 червня 2013 10:48)


Група: Гості
Коментарів: 0
Воно мені зовсім не виросло чому?
 



#9 написав: Solka (7 серпня 2013 22:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 63
Цитата: Мирославав
Воно мені зовсім не виросло чому?

якщо ви робили все по рецепту + дали таку ж кількість інгредієнтів (що важливо, все таки 2 ч.л. розпушувача це не мало ), тоді таке може статись, коли недостатньо викласти тіста в корзинки! Щоб маффіни піднялись, добре наповнюйте формочки.


--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Тут ми спілкуємось)
  Пише Darka (Учора, 06:27)
Знак якості
  Пише Katys_Cakes ()
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
Шацькі озера
  Пише tride ()
Поради
  Пише GalyaEV ()
Таблиця множення
  Пише наталія3105 ()
Жіноча мода
  Пише Натонька ()
Сирник "Асорті"
  Пише Оксанка_Б ()
Універсальний подарунок
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 87
Гостей: 54
Користувачі: JamesOdowl, rurlswire, butbreella, rurlswire, neapeMepeFumb, butbreella, EJRon, butbreella, bzmxyaexgvq, dxnzyiedpup, semenyuk, boxaccori, Aanlodcrubs
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100