Для тіста: 5 яєць 2 ст. цукру 2-3 ст. л. сметани 2 ст. л. какао 1,5 ч. л. соди, гашеної оцтом 2 ст. муки Для крему: 1,5 ст. молока 2 ст. цукру 450 г вершкового масла 300 г вишень, настояних на горілці
800 г м'яса (частина філе) 70 г топленого масла 1 цибулина 1 ст. л. муки сіль і перець за смаком Для соусу: 1 ст. л. муки 1 ст. л. масла 1 ч. л. готової гірчиці 1 ст. л. томату 2 ст. л. сметани 2 ст. бульйону
Навігація 
