150 г картоплі
60 г шампіньйонів
0,5 цибулини
50 г квашеної капусти
10 г рослинної олії
0,5 ч. л. оцту
0,5 ч. л. цукру
Відварюють картоплю і нарізають її дрібними скибочками, додають нашатковану капусту і відварені шампіньйони, заправляють оцтом, олією і посипають цукром.
Книга "Радянська національна і зарубіжна кухня" (1977)
Навігація 
