Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Торти та тістечка » Торт "Шоколад на кип'ятку"
 

Торт "Шоколад на кип'ятку"

14 червня, 2010  |  Коментів (32)  |  Рубрика: Випічка » Торти та тістечка
 

Торт "Шоколад на кип'ятку"


Тісто:

2 склянки борошна
2 склянки цукру
1 склянку молока
6 ст. л. какао (з гіркою)
1,5 ч. л. соди (не гашеної)
1,5 ч. л. розпушувача
0,5 склянки рослинної олії
2 яйця

Крем:

300 г сиру
250 г сметани
250 мл вершків (жирних)
цукор до смаку

Для тіста змішати борошно, цукор, соду, розпушувач і какао.

Торт "Шоколад на кип'ятку"


Окремо збити яйця, добавити до них молоко і олію.

Торт "Шоколад на кип'ятку"


Добавити рідку суміш у суху та перемішати.

Торт "Шоколад на кип'ятку"


В останній момент добавити стакан крутого кип'ятка, все акуратно та швидко перемішати, вилити тісто (воно получиться дуже рідким) в раніше підготовану форму (дно викласти пергаментом і змастити маслом)

Торт "Шоколад на кип'ятку"


Зразу ж поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випекти до готовності.

Для сирного крему збити разом сир, сметану і цукор. Окремо збити вершки і добавити до сирної маси. Промастити коржі.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua

Рецепт від Annula Дякую!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#31 написав: ОЛЕСЯ (10 лютого 2014 23:15)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
Цитата: Krissti
Дівчата, то як ви пекли??? Наливали все на один корж чи ділили на три рази? Якого розміру, приблизно. має бути форма?

Krissti, я пекла у круглій формі 26 см і розрізала на два коржі


--------------------
 



#32 написав: ІринаТ (28 листопада 2015 12:15)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Цей рецепт став моїм фаворитом - дуже смачно! Тільки мені більше сподобалось, коли молоко замінила на кефір і дала трохи менше соди, а то мені було чути содою. Добре тримає форму, гарно розрізається на 2-3 коржі залежно від розміру. Використовую ці коржі до Гавайського - улюблений торт в замовників.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 18
Гостей: 15
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100