Нова тема...
В цій темі збираємо... рецепти мастік, поради різні. Тут йдуть загальні обговорення щодо прикрашання тортів. Ви можете попросити поради, ідей щодо прикрашання. В "галереях" виставляєте свої торти і там обговорюєте їх. Якщо хочете просто похвалити, то плюсуйте репутацію. Тут торти не ставимо, а ставимо в "галереях"

Та лягає вона добре, але чи у всіх так тяжко качається. І якої товщини ви розкачуєте?

Подоляночка,
В мене теж тяжко розкачується. Я розкачую дуже тонко.

Дякую тобі, за утєшеніє.

Подоляночка! Я також трохи мучилася з мармишковою мастикою, а потім спробувала шоколадно-мармишкову мастику за рецептом Волошки( дякую Волошці за рецепт). І для покриття торта вона мені підходить набагато краще. М`яка, легко розкачується і рівно лягає. Спробуйте і Ви. Розкачую товщиною 2-3 мм.

Дякую, спробую, ато я з неї тільки троянди ліпила і то коричневі

Дівчатка, підкажіть, може хтось стикався з таким. Хочуть клієнти сирник і щоб зверху був покритий мастикою небагато. Чи хтось таке робив і які можуть бути варіанти?Тортик має бути невеличкий.

naominat,
подивись ТУТ Натонька показувала як прикрасила сирник ))

а з якої мастики зробити травичку і як саме?
І ще одне запитанячко. Коли я додаю барвник до ММ мастики, вона втрачає еластичність і ламається. Чому?

Іриска,
то так з любою мастикою. Потрібно купити якісні фарби і тоді їх буде йти мінімум. Тоді мастика не буде такою крихкою. Крихкість від того, що даємо дуже-дуже багато фарби..

У мене фарби від УКРаса, якісь видаються підозрілі, начебто відсиріли. А які фарби є якісними?
Тепер я не додаю фарбу безпосередньо у мастику, а фарбую вже готові вироби. Начебто получається непогано.