Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Посмакуємо-2!!! , Готуємо з любов'ю та усмішкою!
LiLu
Живу...Готую... Люблю ...)
10 лютого 2011 23:16
Повідомлення #191


Одна така...
  • 51

Репутація: 730
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1225
Реєстрація: 19.08.2010

ICQ:--

Бали: 1275
Цитата: Ірка-Шкірка
Салат з кальмарів

І у мене та ж проблема була, шо і в Наталі! Жували як резину!тепер я вже поначитувалась ,шо тре варити пару хв!сьогодні дивилась програму "Званый Ужын", то ведучий розказав секрет: поставити воду на огонь ,як закипить то кинути кальмари ,накрити кришкою і відставити. Так вони не переваряться і будуть мякими і сочними.
Цитата: Ірка-Шкірка
Флячки з фасолькою

Буду пробувати обовязково!бо роблю часто підливку з шлунків ,сердець і печінки з сметанкою ,то смакує з картопляним пюре, а тут такий цікавий рецепт ще й з фасолькою :winked:

--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
10 лютого 2011 23:24
Повідомлення #192


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3994
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7250
Наталю, на здоров'я :smile: ! Я також не люблю вертатися до того, що не вдалося, але деколи цікавість перемагає!!!

Майю, я планувала сьогодні приготувати ще одні солодощі, але по часу не встигла. Може на вихідних вийде... :love: !!!

LiLu флячки - то польська страва, хоча у нас також багаті традиції приготування страв з внутрішніх органів... Колись навіть вичитала. що одна жінка вилікувала свій шлунок, харчуючись, за порадою, лікаря, вареним вим'ям з різними овочами :smile: .

Повідомлення відредагував Ірка-Шкірка - 10 лютого 2011 23:29
Перейти на початок сторінки
нетік
11 лютого 2011 00:57
Повідомлення #193


Модератор Галереї Тортів
  • 51

Репутація: 2252
Група: Модератор
Повідомлень: 2678
Реєстрація: 17.05.2010

ICQ:--

Бали: 8102
Цитата: Ірка-Шкірка
Бананове печиво-чіпси
(Індійська кухня)

давненько я чекала новеньких солодощів від тебе, вони мені і всі моїм солодкоїжкам дуже подобаються. ох як вони втішаться!!!! дякую за рецепт!


Цитата: Ірка-Шкірка
Флячки з фасолькою

їла я таку страву давніше в Польщі, мені сподобалось (правда без фасолі), а рецепти немала. Це справді смачно. І знову дякую!!!!!!

--------------------
Ніколи не повертайся назад, там все залишилось без змін!!!

Скуштуйте, не сумуйте!!!
Перейти на початок сторінки
LiLu
Живу...Готую... Люблю ...)
11 лютого 2011 09:43
Повідомлення #194


Одна така...
  • 51

Репутація: 730
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1225
Реєстрація: 19.08.2010

ICQ:--

Бали: 1275
Цитата: Ірка-Шкірка
вареним вим'ям з різними овочами .

бєєєєєє!!!!але знаю, що мій десь їв, тут у Львові рубці!кказав, шо то така смакота

--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
11 лютого 2011 10:00
Повідомлення #195


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3994
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7250
Наталю, пригощайся та пробуй приготувати чіпси - дуже простий рецепт!!!

Світланко, рубці це і ті самі флячки!!! Якщо їх гарно вичистити і приготувати, вони, як і нирки, дуже смачні!
Перейти на початок сторінки
sunnygirl
11 лютого 2011 11:46
Повідомлення #196


Файна господиня
  • 51

Репутація: 103
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 908
Реєстрація: 27.04.2009

ICQ:--

Бали: 1551
Іра дякую за чудові рецпепти мый чоловік обожнює банани тому це печиво йому дуже сподобається
Перейти на початок сторінки
lana
11 лютого 2011 13:57
Повідомлення #197


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010

ICQ:--

Бали: 4355
Ірка-Шкірка,

Цитата: Ірка-Шкірка
Салат з кальмарів

Уже уявила смак.... :love: Це те, що ми дуже любимо.

Цитата: Ірка-Шкірка
Флячки з фасолькою

Флячки- цікава страва.А до кожної страви і навіть кухні треба ще й звикнути. Рік у Польщі я придивлялася до них, бо зверху плавав майоранек (чорний), а я не могла зрозуміти, що то , і не наважувалася скуштувати.Коли вперше ризикнула- так собі, не дуже... А потім підсіла так, що вже й дома готувала сама. Але зараз у нас велика проблема з телятиною, не те що зі шлунками (хоча я сама їх і чистила- забарна то справа!)Напевне, курячі- то вихід! Дякую!!!
Перейти на початок сторінки
Славочка
11 лютого 2011 17:10
Повідомлення #198


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
все прочитала, що пропустила. Смакота!
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
11 лютого 2011 17:47
Повідомлення #199


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3994
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7250
Дякую, Славочко!!!

Сьогодні ще одна східна страва -
Патір
Азіатські паляниці


Тісто:
400г муки
150 мл води (у мене пішло більше)
олія
сіль
1. Замісити тісто, як на вареники, накрити рушником і залишити на 20хв.
2. Розділити тісто на 4-6 частин, кожну з них скатати в кулю і приплюснути.
3. Одну частину тіста тоненько розтачати, посипати ½ ч.л. солі, скалкою вкатати в тісто, змастити тісто розтопленим маслом (я пробувала і олію, і масло – з маслом смачніше).
4. Посипати зеленою цибулькою, скрутити в рулет і закрутити мушлею.
5. Розтачати паляницю 3мм товщини (в оригіналі було 5мм, але то трошки загрубо).
6. Смажити на розігрітій пательні без олії.

7. Викласти на тарілку і змастити маслом (в оригінальному рецепті не було, але тоді паляниця стає м’якша і ще ароматніша).
8. Смакувати замість хліба.

Я зробила 3 солені паляниці – дві з цибулькою і одну з італійськими спеціями – вийшло смачно.

А ще дві, не могла я втриматися, приготувала солодкі – з цукром, корицею і кунжутом – дуже ароматно і смачно!


Рецепт підглянула в Достархан з li.ru.

Повідомлення відредагував Ірка-Шкірка - 12 лютого 2011 00:39
Перейти на початок сторінки
уляночка
11 лютого 2011 20:24
Повідомлення #200


Файна господиня
  • 51

Репутація: 146
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1387
Реєстрація: 3.04.2009

ICQ:--

Бали: 785
Ірка-Шкірка, ти понаготовлювала стільки смачних страв . особливо сподобалися чіпси і салат з кальмарів (дуже люблю всяке таке морське))!! аж собі захотілося. А я от така лінива останнім роком стала. готовлю все дуже по мінімуму і без охоти :feel: .треба з тебе брати приклад

Повідомлення відредагував уляночка - 11 лютого 2011 20:24
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 лютого 2024 07:21

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 10
Гостей: 5
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100