а я пропустила стільки смакоти, все собі занотувала - дякую за чудові переписи

Соломійко, привіт !
Піццу я печу на 2 повні дека одночасно, і в нас вже поділено - 1/2 піца - соус+сир - старшому синові, 1/2 піцци соус+мясо+дуже мало перцю і бажано без помідорів+сир - меншому синові, а на решті я можу експериментувати ... Не всі новинки сприймаються дітьми, багато в чому у них протилежні смаки, але, в основному, мене підтримують.
З пляцком справді є роботи - я спочатку планувала пекти одночасно 2 пляцки з начинкою, але пекти кожен окремо - надійніше - тому справді трохи є роботи, але результат того вартий.

Катю, завжди на здоров'я !
Надіюсь, щось посмакує! Я коли заходжу в твої рецепти - пропадаю - очі розбігаються !

Зі сиру, що у мене був, спекла сирник по улюбленому рецепту, але зі змінами - на тісто дала ще макову масу, а на верх залишила шматочок тіста і виклала як у сирнику Жираф від Ірусі - було смачно...


Ноу-хау від сусідки - якщо сир сухуватий, до сиркової маси додати ще 2-3 ст.л. сметани (звичайно, що краще домашньої)... Тоді сирник і виростає гарно, і залишається сочистим на смак.

Ірочко, дуже дякую тобі за піценики (я їх називаю піцики))) - вчора своїм зробила, так сподобались, що навіть не маю що показати (та й фотик зараз не дома). Дякую за рецепт!!!!

Оксанко, на здоровя!!!

Я наприкінці минулого тижня пекла ще один прототип піцеників - також на основі дріжджового тіста, змастила верх сметаною(діти-критики сказали, що бракує кетчупу - можна буде додати ложечку ), посипала порізаною зеленню - пора, базилік, петрушка, зелений перець (домашній з городу), сіль, а зверху - сир - також було смачно - готувала до шашликів на дачу:

я такі теж готую дітям, кетчупом трохи змащую, але мої діти- критики кажуть, що їм бракує ковбаси

Іриночко!!!
Йду до Тебе в гості ,аромат піцеників і ніжного сирника так і спокушає,щоб заглянути на цю смачну сторіночку!!!
Сирник-неймовірний,забираю рецепт до нотатника!!!Дякую щиро!!!

Іринко, побувала у тебе в гостях-онлайн, все дуже смачне, гарне, чудове. Записала багато рецептів. буду теж чаклувати на кухні. Дякую!!!

Наталю, м'ясне, якщо є,я ріжу маленькими півсантиметровими кубиками.

Майю, дякую!!! Сирник справді дуже любимий, що я вже, по принципу, "от добра добра не ищут" не хочу інших рецептів .

Іриско, рада вітати тебе в гостях! Надіюсь, що рецепти сподобаються !

Іринко, на мою думку, приготування їжі для рідних включає в себе увагу і турботу, яку кожен втілює у цей процес, і Ти є яскравим прикладом мого твердження До речі, коли я готую нові страви, то також можу почути легкі зауваження, наприклад, що можна було б додати, але це дрібниці, якщо я бачу що страва розлітається моментально, то дуже тішуся
Щодо пляцка, я згідна, він дійсно шикарно виглядає, видно що роботи вкладено немало, це має високо цінитись і швидко з'їдатись