В гості до Діанки, Смакота » Кулінарний форум Дрімфуд » Сторінка 19

Ми на FaceBook | Ми в Pinterest

логін :

пароль :

Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?

Рецепти

Кулінарний форум Дрімфуд » На кухні » Авторські теми

Пошук | Нові повідомлення | Підписка

51 сторінок 1 2 3 ... 18 19 20 ... 49 50 51 Далі >>

Відповісти

В гості до Діанки, Смакота

Відкрити меню

idianka	10 липня 2010 22:30 Повідомлення #181
Файна господиня 51 Репутація: 1354 Група: Vip-кухар Повідомлень: 2171 Реєстрація: 31.01.2010	Ой, дівоньки, дуже всім дякую за добрі слова! -------------------- Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає. В гості до Діанки В гості до Діанки-2 Шиття ;)

if221181pii	11 липня 2010 11:27 Повідомлення #182
Молода господинька 34 Репутація: 107 Група: Відвідувачі Повідомлень: 191 Реєстрація: 17.01.2010	Дуже гарно, а на гітарі зразу грати захотілось, Молодець!!!

idianka	12 липня 2010 21:04 Повідомлення #183
Файна господиня 51 Репутація: 1354 Група: Vip-кухар Повідомлень: 2171 Реєстрація: 31.01.2010	if221181pii, дякую, Танюша! -------------------- Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає. В гості до Діанки В гості до Діанки-2 Шиття ;)

idianka	12 липня 2010 21:19 Повідомлення #184
Файна господиня 51 Репутація: 1354 Група: Vip-кухар Повідомлень: 2171 Реєстрація: 31.01.2010	Розпочався сезон консервації - у кого швидше,у кого пізніше.Цього року року мені крупно повезло: на дачі я ще ні разу не була, але продуктами городництва мене справно постачає моя люба свекрушенька . Принесла була зелений горошок, хоч і дуже не вчасно (у сина днюха!), але вже потереблений, тож гріх відмовлятися. Зелений горошок Горошок перебирають і 3 хв кип'ятять із сіллю і цукром (на 1 л води - 1.5 ст.л.солі,1.5 ст.л.цукру). Гарячий горошок розкладають у банки і заливають гарячою водою,яка залишилась після кип'ятіння, додаючи 3 г лимонної кислоти на 1 л рідини. Стерилізувати 0.5 л - 3.5 год.(цього разу змахлювала - скоротила на пів години...подивимось))) Рецептом користуюсь уже багато років...коли стала молодою газдинею переписала собі звідкісь...уже не пам'ятаю... Смачного! Повідомлення відредагував idianka - 12 липня 2010 22:21 -------------------- Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає. В гості до Діанки В гості до Діанки-2 Шиття ;)

idianka	12 липня 2010 21:34 Повідомлення #185
Файна господиня 51 Репутація: 1354 Група: Vip-кухар Повідомлень: 2171 Реєстрація: 31.01.2010	А тепер вишні. Швидкі вишні ( або вишні у власному соці) Вишні помити, видалити кісточки. Я відразу складаю в банки, пересипаючи цукром ( на 0.5 л - 4-5 ст.л.), додаю по 1/3 кав.л. лимонної кислоти для збереження кольору. Ставлю стерилізувати - 15 хв. Закатую, перевертаю догори дном і залишаю до повного остигання. Від таких вишень у мене немає печії (що теж не мало важливо). Смачного! Звіти і обговорення тут Повідомлення відредагував Натонька - 26 червня 2013 11:40 -------------------- Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає. В гості до Діанки В гості до Діанки-2 Шиття ;)

idianka	13 липня 2010 08:56 Повідомлення #186
Файна господиня 51 Репутація: 1354 Група: Vip-кухар Повідомлень: 2171 Реєстрація: 31.01.2010	Деруни з кабачками Дуже люблю деруни: звичайні і з всілякими доповненнями. Один із різновидностей - з кабачком.Так як сімейка у мене нівроку (як у відомому жарті:"Діду, а комуністи у вас в селі є?" "Є кому їсти, є" ),то 1.5 кг картоплі 0.5 кг кабачків велика цибулина сіль 0.5.кав.л. соди (для пухкості) ~3-4 ст.л.борошна яйце Кабачок натерти на буряковій терці і віддушити сік ( якщо цього не зробити - деруни будуть розлазитись).Картоплю очистити, помити (кому я розказую ), натерти на терці або комбайні. Так як картопля зараз молода і містить в собі багато рідини, натерти на крупнішій терці,а не на звичній (але й не на буряковій). Додати терту цибулю, яйце, 0.5 кав.л. соди, солі до смаку,~3-4 ст.л.борошна.Вимішати до однорідності і смажити на добре розігрітій сковороді з додаванням олії. Подавати з сметаною. Смачного! -------------------- Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає. В гості до Діанки В гості до Діанки-2 Шиття ;)

Goldi	13 липня 2010 14:57 Повідомлення #187
Молода господинька 34 Репутація: 17 Група: Відвідувачі Повідомлень: 72 Реєстрація: 11.03.2010	Цитата: idianka Деруни з кабачками Ой,ідея супер...а я якраз сижу і сушу голову щоб такого приготувати на вечерю

Майя Шутенко	13 липня 2010 21:17 Повідомлення #188
Файна господиня 51 Репутація: 1835 Група: Vip-кухар Повідомлень: 1999 Реєстрація: 27.11.2009	Діаночко! Зараз, саме смажу дерунчики за Твоїм рецептом....ну і смачні!!!!Поки готувала...то непомітно з"їла ...майже половину сама ,хрумкі такі,.. і просто самі стрибають до рота...! Фотик у сина,якщо залишиться щось...то виставлю фото! Дякую за чудову вечерю!!!! Діанко,фото даю сюди,бо ...щось тему"Що у нас сьогодні на столі"...не можу знайти... Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 13 липня 2010 23:17

gutka	13 липня 2010 21:25 Повідомлення #189
Досвідчена господиня 68 Репутація: 1408 Група: Vip-кухар Повідомлень: 4109 Реєстрація: 19.07.2009	Цитата: idianka Деруни з кабачками я теж такі готую, дуже смачні, просто оладки з кабачків не любимо, а от разом з картоплею - дуже ароматні

idianka	13 липня 2010 22:17 Повідомлення #190
Файна господиня 51 Репутація: 1354 Група: Vip-кухар Повідомлень: 2171 Реєстрація: 31.01.2010	Цитата: gutka просто оладки з кабачків не любимо, ми теж просто оладки не любимо, а деруни в самий раз. Goldi, Майя, смачного вам! Майя, але дерунчики жовтенькі! Супер! Повідомлення відредагував idianka - 13 липня 2010 23:50 -------------------- Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає. В гості до Діанки В гості до Діанки-2 Шиття ;)

« · Авторські теми · »

51 сторінок 1 2 3 ... 18 19 20 ... 49 50 51 Далі >>

Быстрый ответ

Відповісти

1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)

Користувачів: 0

Текстова версія

Зараз: 6 жовтня 2026 09:49

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ

Навігація

Навігація

Останні коментарі

Рецепти від зірок та шеф-кухарів

Свята, традиції

Сервірування столу

Жіночі поради

Пісні страви

Закуски

Перші страви

Страви з круп

Страви з м'яса

Страви з риби

Страви з субпродуктів

Страви з птиці

Страви з яєць і сиру

Страви з овочів та грибів

-- Баклажани

-- Гриби

-- Кабачки та цукіні

-- Капуста

-- Картопля

-- Квасоля

Інше

Запіканки

Страви з борошна

-- Млинці та оладки

Випічка

-- Паски

-- Рецепти тіста

-- Кекси та рулети

-- Печиво

-- Пироги та пиріжки

-- Торти та тістечка

-- Сирні торти

-- Пляцки

-- Хліб

-- Все інше

Начинки

Десерти без випічки

Креми

Консервація

Напої

-- Алкогольні напої

-- Безалкогольні напої

Національна кухня

-- Українська кухня

Салати

-- М'ясні

-- Рибні

-- Овочеві

-- Грибні

-- Інше

Соуси та заправки

Кулінарні статті

Оголошення

Нове на форумі

Статті про заробіток в інтернеті
Пише Horks1987 (1 жовтня 2026 09:20)

Улюблений гамбургер хобіта Фродо
Пише KiraM (11 серпня 2026 16:40)

Пляцок "Зуби негра"
Пише ChorniyNegr (23 березня 2026 01:11)

Пиріг Яворівський
Пише maryana_kravets (24 січня 2026 03:07)

Барвінок
Пише Trotenheim (1 січня 2026 22:40)

Як додати фото?
Пише Trotenheim (1 січня 2026 21:19)

Вершки 33%
Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)

Гарні книжки для дітей
Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)

Огірочки з кетчупом "Чилі"
Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)

Миколая
Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)

Зараз на сайті

Всього на сайті: 25
Гостей: 11
Користувачі: - відсутні

© 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.