Дріжджі посипати цукром, він їх трохи розчинить тоді сметану просто кімнатної температури, головне щоб не з холодильника, дати розчинитись, масло має бути мяке змішати його з частиною муки додати розчинені дріжджі, ваніль, місити м"яке тісто.
Коли витягти з холодильника обов"язково дати тісту підійти