Наталю метелик супер а тепер питання ,а як ти йому крильця підняла? І про ляльку запитаю також чи ти її плаття робила з простих рівних коржів чи пекла овальні?

Наталю, дуже гарний ніжний тортик! А метелик взагалі супер!

Наталю, торт такий ніжний!!!! Дуже прошу, подробніше: як користуватись шоколадом і чи можна такі робити з білого шоколаду?

Дуже гарний торт і метелик! Я також колись такий робила і діти були від того просто в захваті.
А крем який стійкий і ніжний, просто чудо.

Наталю!
Ти справжня чарівниця!
Тортик -шикарний,уявляю....який він смачненький!
А метелик-просто казковий!Тут треба бути кондитером -скульптором ,щоб таку красу створити!І сама ідея приготування метелика-неймовірно цікава!...

Дівчатонька, щиро дякую всім, що знаходите час забігти до мене в гості на сторінку і оцінити мою роботу!!!
Відповідаю:

Сашо, якщо чесно, то за справжні гроші ще ні разу не пекла... Це швидше хобі, ніж спосіб заробітку...))) Печу своїм за" спасибі", а оце перший раз пекла просто знайомим, зробила калькуляцію, вийшли витрати на два торти - 166 гр...Це тільки на продукти..( натуральне масло і вершки і т.д., тому й дорого...) за роботу тарифи не встановлювала..)))) люди дали безпосередньо за роботу - 80 гривень,і відшкодували витрати на продукти, я сильно не випендрювалась і взяла...Але на майбутнє думаю, що ціну треба казати зразу в залежності від ваги ( лялька важила біля 3 кг, а торт з метеликом - півтора) і від складності...А взагалі продавець з мене паршивенький..)))

Так, Катю, "Рошен" екстрачорний, він топиться найліпше.


НІ, то послала малу в магазин по ляльку, а вона купила такого тінейджерського вигляду... Мусіла пхати таку...)))
Нічого не додавала, просто розтопила на водяній бані прямо в паперовому конусі із кулінарного паперу, або можна в мікро.

Дуже просто: припідняла краї файла, і в такому вигляді поклала в морозилку, між двома пакунками із замороженими овочами.))))) Так воно і замерзло.)) А коржі пекла отакі:

процес почала з низу спідниці, а верх , де має бути заокруглення, формувала із маси, зробленої з подрібненого коржа з кремом, я писала про те. Всередині коржів формочкою вирізала дірку для ляльки і так складала.

Світланко, наскільки я знаю, то білий шоколад топиться поганенько, мені ще не траплявся білий, який би топився по-людськи...вічно грудками...певно, еластичності йому надає саме какао-порошок, якого там немає, є лише какао масло...Я давно помітила, що навіть бісквіт із какао ніжніший і еластичніший ніж просто звичайний бісквіт...По-моєму, топиться найкраще все-таки "Рошен" чорний.

Дякую, Марусю..Насправді цей крем важко зіпсувати...Вдається завжди.
аналогічна роботі з айсингом, тільки той потім не заморожується, а сушиться.

..Вчора моя мала доця ( не дуже й мала, бо 12 років має) виявила дивовижне бажання приготувати самостійно салат... Це бажання таке для нас дивне, бо моя математична доця завжди дуже індифірентно ставилась до господарства взагалі і до готування зокрема І дарма я репетую про щось на кшталт: " тебе ніхто заміж не візьме, таку невмійку! Та я в твоєму віці...і т.д. і т. п."..Вона ладна вирішити тисячу складних задач з математики, ніж самостійно почистити дві картоплини...Але, о, чудо! Всі вовки в лісі, певно, видохли... Салатик створила Іринка, самостійно знайшовши подібний в інеті. Тому, почувши таке бажання - я ледь мову не втратила...))))

Макарони відварити, фету або бринзу порізати кубиками, огірки теж, перчик витягли з банки з лєчо, порізали зелену цибульку..Заправка: змішали отаку приправку, як на фото, з оливковою нерафінованою олією(дуже корисна!) , вичавили туди трохи лимонного соку...Заправили салатик...Було смачно. Я думаю, непогано було б додати ще свіжих помідорів та чорних маслин, та в нас вдома на той момент їх не було. Як варіант можлива ще червона солодка цибуля.

Ну, що ж , Наталю, у Вас з*явився гідний конкурент ! Салат виглядає довершено, певно, такий і на смак!

Дякую, Світлано... Моє захоплення Дрімфудом не пройшло безслідно і для дітей... Скоро тут будемо стирчати безвилазно всім сімейством..))))
І ще: до мене на "ти", будь ласочка...