Тааак...Хто там худнути зібрався???
Сьогодні у мене смачненький
Дієтичний супчик ! Приєднуйтесь!!
Нам потрібно : цвітної капусти - 100гр.
капусти брокколі - 100гр.
квасолі спаржевої, зеленої - 100гр
картоплі звичайної
- зо дві картоплини.
вершки- (скільки не шкода! маслом кашу важко зіпсувати! )
спеції - за смаком ( у мене це тільки чорний перчик
мелений і часникова сіль
Води - ну, щоб покрило....або трохи більше...[center]
Овочі мої всі морожені, вкинути в киплячий окріп ( не розморожуючи!) Відварити до м"якості, посолити за смаком, добре збити в блендері до стану пюре, тут уже хто якої густини любить, ( я робила це "ручкою", дуже зручна штука...) додати вершки (оскільки супчик ніби-то дієтичний, то я додала всього трикутничок вершків до кави, але з досвіду можу сказати, що чим більше - тим смачніше! І чого воно так, чим калорійніша страва - тим вона чомусь смачніша...ви не помічали?
) Все! Насолоджуйтесь! Рецепт піддивилась у Ерве Бурдона з "1+1" роблячи зарядку вранці й ліниво заглядаючи до телека, щоб не було, значить, так нудно махати руками - ногами...
До речі, брокколі - овоч дуже корисний, хоча й із своєрідним ароматом та смаком...
Веселий кулінарний вернісаж, Коко Шанель запрошує на свою веселу кухню
27 січня 2010 23:41
А балканська страва взагалі отпад (чоловік уже облизується коли буду готувати? бо він великий любитель картоплі у будь-якому вигляді 
Навігація 
