скриньку почистила, чекаю на повідомлення
PS: зі мною тільки на "ти", велике прохання

Яруська,

ці паперові формочки вкладаю до форми для випікання мафінів, розкладаю порівну тісто та відправляю до духовки
папір легко відстає від кексиків

Зблизька дуже симпатичні! Я так зрозуміла - вони одноразового використання?

саме так, одноразового

Катю, такі формочки мені привозила минулого літа сестричка, вони дуже зручні, я навіть їх не вкладала до форми, а прямо в них випікала(вони тримають форму. Але зараз щось вони не потрапляють мені на очі.У неділю збираюсь до Полтави, може, там знайду.
І ще запитання:Кукурузне борошно- це кукурудзяний крохмал чи щось інше?

Катя твої мафіни чудові .Я не бачила у продажу таких паперових формочок але обовязково пошукаю.

саме кукурудзяне борошно в наших магазинах (а я мешкаю у селищі-райцентрі) лише віднедавна з"явилось на полицях, з нього готують мамалигу, банош, а ще дуже добре панірувати у ньому рибу чи котлети, також його використовують у випічці

Спасибі, треба подивится, бо просто ще й не звертала уваги.

дамовілісь ;) Відіслала!



Треба буде мому малому догодити, такі гарні. Мій син страшний любитель кукурузяних мафінок, бо я кукурузяний хлібчик більше лю... але окрім мене і мого сина того більше ніхто не їсть

Катю, кукурудзяні мафінки просто чудесні, такі сонячні, кукурудзяне борошно дає розсипчастість? Жалко, що у нас його в продажу немає, тільки на базарі можна купити на баночку в бабусь, і коштує те задоволення 7 гривень півлітра! Чому то такий дефіцит - не знаю, я особисто люблю дуже мамалигу, але крім мене її ніхто не їсть...

Тішуся, що сподобалась фокачча!