Катю!!! Ну це й смакота!!! Готувала колись давно,дуже гарний рецепт! Раджу всім спробувати.Можна пригощатися і в будні ,і в свята-здивувати гостей цікавою стравою!
А вони тобі не пустили води? бо я колись робила і мені пустили воду. Як думаєш я перетримала чи що?
Вибач, що втручаюсь , пишу, як це роблю... Я перед тим шапочки підварюю в пательні - ніби підтушковую під кришкою, щоб були напівготові, тому що начинка також майже готова до вживання - головне, щоб все в купі нагрілось і сир запікся. Славочко, як це ви так домовились??? Не знаю, що всередині, а зверху може здвоєні сердечка ?
Повідомлення відредагував Ірка-Шкірка - 28 квітня 2010 01:11
для фарширування купую грибочки з великими шапочками, гриби не мию! а знімаю шкірку і чищю ніжку, обшпарюю окропом, викладаю начинку і у гарячу 200 градусів духовку на 15 хв., трошки водички пустили, але вцілому форму незмінили (маю на увазі не поморщились)
запрошую в гості до Катерини-1, Готувати з душею, їсти з задоволенням.
27 квітня 2010 21:44
???
, пишу, як це роблю... Я перед тим шапочки підварюю в пательні 
- ніби підтушковую під кришкою, щоб були напівготові, тому що начинка також майже готова до вживання - головне, щоб все в купі нагрілось і сир запікся.
?
Навігація 
