Lana, дуже гарний тортик. Я так заздрю всім вам, дівчатка, що можете пекти різні пляцки і тортики з маком. У нас в Москві мак - проблема. Я бачила лиш в Ашані, малесенька пачечка (певно 50 грамів) коштує десь 25-30 гривень. А в Україні яка ціна на мак? Може, так він і коштує, а я собі щось вигадую)))
2 ст. сметани 2 ст. цукру 2 ст. муки 4 яйця 1 ст. маку 1 ст. горіхів 1 ст. ізюму 2 ч.л. какао 4 ч.л. соди оцет
1-й корж Розтерти 1 яйце з 1/2 ст. цукру, добавити 1/2 ст. сметани і 1 ч.л. соди, погашеної оцтом, 1/2 ст. муки і 3/4 ст. маку. Все змішати і вилити в форму, змазану маслом. Випікати в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах до готовності.
2-й корж Принцип дій такий же, що і в першому коржі, але замість маку добавити 1 ч.л. какао і 3/ 4 ст. ізюму
3-й корж Принцип дій такий же, що і в першому коржі, але замість маку добавити 3/4 ст. горіхів
4-й корж Принцип дій такий же, що і в першому коржі, але замість маку добавити 1/4 ст.маку, 1/4 ст. ізюму ,1 ч.л. какао и 1/ 4 ст. горіхів
Сметану збиваю з цукром(на смак), загущувачем ( на 0.5 л пакет 15-20% сметани- 1 пакетик загущувача), додаю ваніль. LiLu, sunnygirl, Єленка, vika, Дівчатка, дуже велике вам спасибі за вашу увагу і підтримку!!!