Ух ти, Катя! Які крильця!!!СМАКОТА!!!!

Млинці з сиром

тісто для тоненьких млинців

1 скл. борошна

1 скл. теплої води

1 скл. молока

2-3 яйця

дрібка солі, трішки цукру

чайна ложка порошку до печева

1 ст.л. олії

збити міксером чи вінчиком та залишити щонайменше на пів години

смажити на добре розігрітій пательні, наливаючи пару крапель
оливкової олії через раз чи по потребі, аби одержати тоненькі млинці
тісто розливати по пательні дуже швидко

Це суперове блюдо..у мене дуже люблять млинці зі сиром.От тільки я чомусь привикла загортати їх трубочкою.Тепер спробую як ти трикутником

- це бомба!!! Дуже люблю крильцята !!!! я багато рецептів перепробувала.Ні один мені не сподобався!!! Але твій напевно дуже добрий. Обов"язково мушу попробувати!!!!))))

а я сьогодні також сирник пекла




для тіста необхідно:

200 г маргарину
175 г цукру
1 яйце
2,5 скл борошна
1 ст.л. порошку для печева
2 ст.л. какао

маргарин розім"яти з цукром додати почергово яйце, какао, борошно з порошком до печева, замісити тісто та поставити до холодильника на 20-40 хвилин

для сирної маси:

500 г сиру (змолоти тричі або добре вимішати за допомогою комбайна)
175 г цукру
3 яйця
1-2 ст.л. ванільного чи сметанкового пудингу
3/4 скл. сметани
все гарно вимішати і розділити на дві частини, до однієї додати 100 г попередньо розтопленого на водяній бані та охолодженого шоколаду, добре вимішати

викласти тісто на форму(трошки тіста залишити для оформлення зверху) сформувавши краї, на тісто викласти спочатку сир зі шматочками шоколаду, а потім решту сирної маси, зверхуз тіста зробити решітку
Випікати 1 год. при температурі 180 градусів, відразу з духовки не діставати.



Дуже смачно.



Обговорення тут

спробувала приготувати лаваш, за що дуже дякую Наталі, це зовсім не складно і вони такі смачні (а як дорого вони коштують в магазині, дорожчі за хліб)

Катя,у мене питання!!!У рецепті написано що шоколад розтопила і додала до сиру,а на фото у тебе кусочками .Як ти добилася такого результату?Бо коли я розтоплюю шоколад то у мене виходить маса кавового кольору,а у тебе біла з вкрапленнями шоколаду.

Гарний сирник!!!! СМАКОТА!!!!

Кать твій сирник то добра штука! Нагадала собі смак того, що з снікерсами пекла) З шоколадом однозначно дуже смачно

Лаваш гарненький, рівненький) Шо в нього позавертала?

Іра, твої картинки такі класні Як ти тільки ті всі підписи придумуєш?))