|
Тісто:
600 г борошна
250 г вершкового масла
250 г цукру
4 яйця
3 ст. л. олії
1 ст. л. розпушувача
1 пачка ванільного цукру
Крем:
250 г вершкового масла
250 г цукрової пудри
1 потертий на дрібній терці лимон (цілий)
500 г перемеленого сиру
Помадка:
2 ст. л. сметани
4 ст. л. цукру
50 г вершкового масла
Тісто:
Жовтки відокремити від білків. Білки збити. Все інше перемішати, збиті білки додати в останню чергу. Випекти три коржі.
Перекласти кожен корж кремом.
Зверху покрити помадкою. Інгредієнти для помадки на водяній бані проварити, поки цукор не розтане.
P.S. Я покривала зверху шоколадною глазур'ю.
|
Навігація 
