Печиво - 1кг (я брала хрустики з маком )
згущене молоко варене - 0,5л.
цукрова пудра - 200 г
сметана - 150-200 г
масло - 100-150 г
какао-порошок - 3 ст. л.
Для прикраси:
мак - 3-4 ст. л.
арахіс в шоколаді - пачка
насіння соняшника (чищене, та пильнуйте, щоб не було солене) - 1 пачка
Приготування:
Печиво подрібнюємо качалкою в порошок, потім додаєм пудру, какао, згущене молоко, сметану, масло. Все це вимішуємо руками і робимо собі потрібну форму їжака, потім присипаємо його маком, робимо з арахісу очі ну і звичайно голки з соняшника, на що і піде найбільше часу. Ось і все їжак готовий!
Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua/
За рецепт дякую Ірусі з нашого форуму.
Навігація 
