беремо приблизно 400-500 г фасолі, намочуємо на ніч, а на наступний день відварюємо і товчемо, або перемелюєте на м"ясорубці.
-чистимо 2 цибулини, ріжемо дрібненько і підсмажуємо на олії додаємо все у фасолю
-перчимо, солимо до смаку
-чистимо 6 -7 великих зубчиків часнику, пропускаємо через часникодавку і у фасолю
-якщо загусте, то можна додати ще олії.
-влітку добре додати ще кропу дрібно нарізаного.
Мої коментарі: По пораді Коко Шанель добавила трохи лимонного соку. Дуже - дуже смачно!
Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua
Рецепт marinka з нашого форуму. Велике спасибі!