Рибні грінки
Рубрика: Закуски, Страви з риби
Інгредієнти
1 банка сардини
1 невелика цибулина(порізати на кубики)
1 невелика морква(натерти на середній терці)
2 яйця
3 зубчики часнику
1/2 пучка листя, петрушки
5-6 скибок хліба
сіль,перець чорний,майонез,олія
1 невелика цибулина(порізати на кубики)
1 невелика морква(натерти на середній терці)
2 яйця
3 зубчики часнику
1/2 пучка листя, петрушки
5-6 скибок хліба
сіль,перець чорний,майонез,олія
Приготування
Цибулю підсмажуємо на олії до золотистого кольору.Додаємо моркву і тушимо приблизно 10 хв.Тим часом розтираємо сардину вилкою,додаємо натерті на терці варені яйця,дрібно нарізану петрушку та натертий часник.Після чого висипаємо нашу моркву та цибулю у раніше приготовану масу з сардини.Додаємо майонез, солимо та перчимо за смаком.Хліб підсмажуємо на петельні або в тостері.Зверху намазуємо нашою готовою масою.Смачного!
Джерело: Сімейний рецепт
Сподобався рецепт? Поділіться!
