2,5 кг помідорів
1 кг моркви
1 кг солодкого перця
1 кг яблук
100 г червоного гострого перця
Все перемолоти на мясорубці и варити на слабкому вогні 1 годину.
Коли остине, добавити 200 г потовченого часника, 1 ст. цукру, 2 ст. л. солі, 1 ст. оцту, 1 ст. олії. Добре перемішати и прокип'ятити 10 хвилин.
Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua
Рецепт моєї свекрухи, вона тільки по ньому і робить)