3 яйця збити з 1 скл. цукру
до 1 скл. сметани додати 1 ч. ложку соди (погашеної лим.соком)
все з"єднати та додати 2 скл. борошна
Начинка: сливи (яблука, вишні)
форму з високими бортами змазати олією чи маргарином, притрусити борошном, викласти половину тіста, начинку і знову тісто.
Випікати при t180, готовність перевіряти дерев"яною палочкою.
Готовий пиріг (ще гарячий) притрусити цукровою пудрою.
врахуйте, що тісто піднімається
замість сметани можна брати кисле молоко
Рецепт спеціально для відвідувачів сайту http://dreamfood.ua
Смачний та швидкий пиріг від Катерини