1,5 ñò. áîðîøíà
3 ñò. ë. öóêðó ïóäðè
125 ã ìàñëà
2 æîâòêè
1 ëîæêà âîäè + 1,5 ëîæêè êàêàî
1 ÷. ë. ïîðîøêó äî ïå÷èâà
Âñ³ ñêëàäíèêè ïåðåì³øàòè. Çðîáèòè êóëþ, çàìîòàòè â ïë³âêó, ïîêëàñòè â õîëîäèëüíèê íà 1 ãîäèíó. Çãîäîì âçÿòè êâàäðàòíó ôîðìó 23 x 23 ñì ³ âèêëàñòè ¿¿ ïåðãàìåíòîì, âèêëàñòè ò³ñòî, ïîíàêîëþâàòè âèäåëêîþ, ïðèïåêòè ïðèáëèçíî 10 - 12 õâèëèí ïðè òåìïåðàòóð³ 170C.
750 ã çìåëåíîãî ñèðó
6 ÿºöü (îêðåìî á³ëêè ³ æîâòêè)
1 ñò. ë. êàðòîïëÿíîãî êðîõìàëþ
1 ñò. ë. ïøåíè÷íîãî áîðîøíà
1 ëîæêà åêñòðàêòó ç âàí³ë³ àáî âàí³ëüíèé öóêîð
2/3 ñò. öóêðó-ïóäðè
5 ñí³êåðñ³â (ñåðåäí³é ðîçì³ð, ïî 40 ã êîæåí) ïîð³çàíèõ íà äð³áí³ êóñêè
Äëÿ ïðèêðàñè ùå äåê³ëüêà ñí³êåðñ³â,
øîêîëàäíà ãëàçóð, ãîð³øêè
Æîâòêè çáèòè äî á³ëîãî ç öóêðîì-ïóäðîþ. Äîäàòè ³íø³ ñêëàäíèêè, çáèòè. Äîáàâèòè â ê³íö³ çáèòó ï³íó ç á³ëê³â (äåë³êàòíî âèì³øàòè) ³ ïîð³çàí³ ñí³êåðñè.
Âèêëàñòè íà ï³äïå÷åíèé íèç, âèð³âíÿòè. Ïåêòè ïðèáëèçíî 50 - 60 õâèëèí ïðè òåìïåðàòóð³ 180C. Îñòóäèòè ³ ïîêëàñòè íà ì³í³ìóì 3 ãîäèíè äî õîëîäèëüíèêà.
Äîâ³ëüíî ïðèêðàñèòè.  ìåíå áóëà
îöÿ ãëàçóðÑïåö³àëüíî äëÿ â³äâ³äóâà÷³â http://dreamfood.ua
Äÿêóþ çà ðåöåïò ñóñ³äàì ç Ïîëüù³ 
Íàâ³ãàö³ÿ 
