150 г шинки
1 помідор
1 яйце
100 г сиру
зелень
зелена цибуля
мариновані гриби
майонез
Шинку порізати дрібно, полити трохи майонезом.
Зверху порізати дрібно помідор, змастити майонезом, потім яйце, потім сир, змастити майонезом. Посипати подрібненою зеленню, зеленою цибулею.
Викласти мариновані гриби.
(Цей салат подавали в ресторані на весіллі)